Certificación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León.

Añada del 2006. Tempranillo y Cabernet. Bodegas Avelino Vegas – Bodegas Fuentespina.

Bodega fundada en 1950 por Avelino Vegas en el pueblo segoviano de Santiuste de San Juan Bautista. La bodega comenzó su actividad produciendo vinos con uvas de la zona. Hoy en día, varios miembros de la tercera generación están incorporados a la dirección del negocio. Cristina Vegas nieta del fundador (biotecnóloga y Diploma Nacional de enología por la Universidad de Burdeos) lleva la dirección enológica.

Todo vino tiene un inicio, sus viñedos. La bodega controla viñedos centenarios y de bajo rendimiento en distintos parajes singulares. Estos suelos tienen un componente calizo y arenoso en el caso de Ribera del Duero que sumado a una especial climatología producen un Tempranillo de una calidad extraordinaria. En el caso de la D.O. Rueda, el terreno arenoso y pedregoso es magnífico para el control hídrico natural de la viña. Los saltos térmicos de más de 20º grados durante el verano contribuyen a que la Verdejo segoviana tenga una singularidad inigualable.

La bodega está situada en Santiuste de San Juan Bautista, zona de la D.O. Rueda perteneciente a la provincia de Segovia, donde la uva verdejo se cultiva desde hace siglos y donde muestra un carácter singular. Un magnífico conjunto escultórico creado por el artista Cristóbal Gabarrón que conmemora el centenario de su fundador Avelino Vegas, nos recibe a la entrada.

Según palabras del autor, la escultura es “un relato sobre el color de las uvas, el olor de las cubas y el honor de los corazones”. Cada elemento tiene un significado que conecta la viña, las uvas y la bodega con el corazón y la pasión por el vino que siempre ha caracterizado a la familia Vegas, que ha querido rendir homenaje a su padre y fundador uniendo vino y arte, como elementos enriquecedores del ser humano.

Por Alfonso Fraile

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