Patatas con puerros y bacalao
Esta receta de patatas con puerros y bacalao es muy tradicional de la epoca de cuaresma. Similar a la porrusalda […]
Esta receta de patatas con puerros y bacalao es muy tradicional de la epoca de cuaresma. Similar a la porrusalda […]
Alubias pintas con bacalao un plato de cuchara muy de vigilia.
En España tenemos la suerte de contar con varias zonas en las que este producto extraordinario como son las alubias
Mi intención era hacer un Goulash pues me había dado envidia Sergio Quintial.
Vamos a aprovechar el fumet que hicimos en la siguiente receta, para hacer unas alubias blancas con rape.
Ya se conocía en la antigua Roma, puesto que aparece en ese magnifico libro; De re coquinaria, una joya para
El cocido lebaniego es uno de los platos gastronómicos típicos de Liébana.