Vuelta a La Mulata, a la XV Feria del Centollo,

Este año celebré mi cumpleaños en El Remedio.

Hemos Comido...en Quesoba en Sangas, en la zona de Soba, para disfrutar de las jornadas del cerdo celta, un menú cien por cien cántabro centrado en los cerdos que crían en semilibertad en esta boscosa zona. 

La Lleldiría es una fermenteria situada en Merilla en pleno corazon de Valles Pasiegos, alli nos dirigimos Alfonso, Antonio y yo en un precioso y nevado dia

Lleno total en la gran cata de vino, pan y queso Aurelio Corral La Crujiente Granja Cudaña que realizamos ayer en Escuela Las Carolinas.

Hoy nos hemos acercado a La Parrilla en Pontejos, con una oferta de brasa completa, todo o casi todo es a la brasa. No esperes un sitio con lujos, es más una tasca que un bar, a caballo entre un chiringuito de playa de los años sesenta y un chigre de los de siempre.

Hemos Comido...en Quimera Gastro en Ruente, con Julien, nuestro conocido chef de Tudanca.

Hemos Comido...en Bádames, un pueblo de Cantabria donde destaca este local que hoy visitamos.

Hemos Comido...en Cirana, vuelta a un lugar que guardaba como un as en la manga.

Hemos Comido...en Umma, cada vez es una aventura diferente, siempre asombra y siempre nos gusta.

Hemos Comida...En SantLivis, un local que siempre me ha gustado y que no ha cambiado con el paso del tiempo.

Hemos comido...En El Ferial en Sarón, todo un  clásico de la zona, tuvo una época dorada cuando se celebraban cantidad de bodas, cuando una boda era comer, beber y bailar.

Hemos Comido...en Renedo de Piélagos, en un lugar que me habían recomendado en varias ocasiones.

Hemos Comido...en La Ksuka en Astillero, un local de reciente apertura que ocupa el lugar de otro anterior.

Hemos Comido...en Kandela, una de las pocoas cocinas centradas en brasa de Santander.

Como suele ser habitual, todos los años en la época del calçot, Melly nos deleita con unas jornadas en las que degustar un menú donde el plato central es este vegetal.

Soy un hombre con suerte, no suelo participar en concursos, pero este año me decidí debido a lo simple del mismo y a mi cariño por la bodega.

Hemos Comido...en Solana, en el bar, una asignatura pendiente desde hace años.

Hemos Comido en La Hermosa, mucho tiempo si visitar a Sergio, Edu y Peri.