Pais Vasco

Vizcaya

Islares

Hemos Comido…en Islares, pero no en el pueblo de Cantabria, frente al Gugenheuin en casa de Julen Bergantiños.

Vizcaya

Kamiñoko

Hemos Comido…en el corazón de Urdaibai, en la carretera Guernica a Bermeo, un restaurante con una buena cocina clásica.

Vizcaya

Lezika

Hemos Comido…en Vizcaya, en Lezika, en el municipio de Cortézubi, conocido por la cueva de Santimamiñe y el bosque de

Vizcaya

Gernika

Hemos Comido…en Gernika, en Jatetxe Gernica, Jatetxe compuesto de jan («comida») y etxe («casa»), en la casa de comidas Gernika.

Vizcaya

El Cojo

Hemos comido…en El Cojo, en Amorebieta, un clásico desde hace muchos años, con buen producto de cercanía, elegancia y buen

Vizcaya

La Gabarra

Hemos Comido…en Bilbao en La Gabarra, un asador sidrería, pero antes de comer hubo alguna parada.

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