Tagle Llanda

Hemos Comido...en Tagle, en Llanda, un lugar que me pasé de largo la última vez que estuve por los alrededores.

Tresviso El Redondal

Hemos Comido...en Tresviso, convencí (no hizo falta insistir lo más mínimo) a Agustín para subir hasta esta localidad, a la que se accede en coche por Asturias.

Sandoñana

2011

Hemos Comido...en nuestro picoteo tradicional posterior a la Cabalgata de Reyes, en este lugar tantas veces recomendado por Toñín.

Santander Captain Chicken

Hemos Comido...en Captain Kitchen, un restaurante con aspecto de franquicia, pero no nos fiemos del aspecto.

Santander La Terraza del Casino

Hemos Comido...en La Terraza del Casino, la verdad es que no se si la terraza es a parte del Casino o los dos son el mismo restaurante.

Santander Básico

Recientemente me ha llamado la atención la reapertura (por enésima vez) del local esquina Arrabal-San José, de nombre Básico, un lugar por el cual han desfilado unos cuantos profesionales del mundo de la gastronomía, todos ellos con algo en común: no encontraban la manera de dar continuidad al negocio.

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El local dispone de un apartado a modo de charcutería, donde es posible tomar cualesquiera de sus ofertados al peso.

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Lo he tanteado en varias ocasiones desde que abrió; hasta que el otro día, con la carta en la mano y tomando un café en el local, decidí pasarme a comer con mi hija, dado que en la carta se incluía una buena parte de elaboraciones libres de gluten, con el aliciente que también sirven cava por copas.

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La carta es cortita, marcada por un apartado de guisos de cuchara y una clara influencia de temporada, con varios clásicos de siempre de la ciudad.

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Nos recomendaron dos racione e hicimos caso. La primera, una burrata con tomate y pesto. Muy buen tomate de los alrededores en el punto que me gusta, la burrata también muy buena y fresca, el pesto le añadía un sabor muy acorde con la combinación, muy recomendable.


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La segunda, una ensaladilla de marisco. A temperatura perfecta y con gran sabor a marisco; estaba claro que las patatas las cocieron con los langostinos y el sabor se notaba, también se acompañaba de carne de centollo y sin excesiva mayonesa, muy recomendable también.

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Hacía mucho que no tomaba unas gambas de cristal y estas eran aptas para celiacos. Nos las comimos como quien come pipas, una delicia y algo que todo lo que comas se te hace poco.

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Continuamos con unos bocartes fritos. Muy a la santanderina, en su justo punto, una ración generosa y un rico bocarte.

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Para terminar media de garbanzos con callos. Un guiso del día muy a la gallega, donde los callos dejan su impronta en la legumbre, un buen platazo del día que nos gustó a los dos. 

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De postre arroz con leche, tarta de queso y tiramisú.

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Parece que tenemos disponible un lugar en el centro donde comer bien a buen precio.

Por El Mule

Suesa Bonobo

Hemos Comido...en Bonobo, no ha hecho falta deplazarse a África, con ir a Suesa ha bastado.

Suesa Primera Vaca

Hemos Comido...en Primera Vaca, un restaurante de nueva apertura en Suesa, un barrio con una oferta gastronomica de lo más atrayente.

Santander Origen

Hemos Comido...en Origen, el nuevo restaurante de Marcos.

La Revilla, La cocina de Llamosas

Hemos Comido...en La Revilla, con Fernando, que se ha desplazado de Torrelavega al ayuntamiento de San Vicente de la Barquera, a La Revilla.

Mompía Laila

Hemos Comido...en Laila, todavía no está al cien por cien, pero este porcentaje (cuando está Gustavo de por medio) es una mera referencia, más de uno se conformaría con su cincuenta.

Liencres Burdo

Hemos Comido en Burdo, en Liencres, una asignatura pendiente desde hace bastantes lunas.

Tagle Bar Eliseo

Hemos Comido...en el Bar Eliseo en Tagle un embleáatico local de la zona famoso por su raciones.

Santoña Kendra Bistrot

Hemos Comido...en Santoña, llevaba tiempo siguiendo este lugar y ha tenido que pasar una buena temporada hasta que me he podido acercar, pero la espera ha merecido la pena. 

Santa Cruz de Bezana Navajeda Sport Tavern

Hemos Comido...en Navajeda Sport Tabern, una Cerveceria con multitud de opciobnes y con una extensa carta, menu de dia y pichios.

Torrelavega Nolula

Hemos Comido...en Nolula, en la Torre de la Vega, un lugar que tenía marcado en mi agenda desde hace mucho tiempo y en cuanto he podido me he acercado.

Tudanca Las Nieves

Hemos comido...en Tudanca en Las Nieves, donde ha ido a parar un chef de reconocido prestigio, y allí nos acercamos a ver qué se cocía en las ollas de Tudanca.

Santander Gastrobar Norte Verdadero

Hemos Comido...en Norte Verdadero, un local donde su entrada no hace justicia a la cocina ni a la bodega.

Somo La Brava

Hemos Comido...en Somo, en la nueva oferta del grupo Irons Grill, un cambio en la oferta habitual del grupo.

Torrelavega Cienvinos

Hemos Comido...en Cienvinos, un restaurante que no pisaba ya ni me acuerdo hace cuanto.

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