Valencia
Pretendemos dar una impresion general de los sitios por los que paseamos nuestros paladares, para bien o para mal, intentaremos ser lo mas objetivos posible.
En muchos casos las referencias seran, a articulos publicados por terceras personas que se recopilan lo largo de internet, en este caso se hara referencia a sus propietarios. En otros casos algunas de las fotos proceden de la web.
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Casa Braulio
Hermos Comido...en Picanya, en la zona industrial donde cada cierto tiempo tengo que volver a una de las delegaciones de la empresa en la que trabajo.
Dando Leña
Hemos Comido...en Valencia en la zona de Rufaza, un lugar de moda que acumula locales gastro.
El Celler Restaurante Gastrobar Picanya
Hemos Comido...en Picanya, uno de los frecueste de mi anfitrion, Jorge.
Fernando Martí
Hemos Comido...en Valencia, un viaje relámpago hasta al ciudad del Turia. Vuelta tras muchos años a un lugar donde estuve viviendo durante unos meses.
Flor de Valencia
Hemos Comido...en Flor de Valencia, un lugar que me dejó un buen sabor gracias a sus arroces y al personal de sala.
Granja Santa Creu
Hemos Comido..En la Granja Santa Creu, coincidimos en el viaje con unos compañeros de trabajo y quedamos a comer con el delegado de la zona en este lugar tan especial.
Llar Román
Hemos Comido...en Pinedo, siempre que me acerco a un lugar que no conozco lo primero que me interesa en referencia a su gastronomía es su gastronomía tradicional.
Mercat Central de Valencia
El espacio que actualmente ocupa el Mercado Central fue, desde la primera expansión de la ciudad, el emplazamiento habitual de los mercados ambulantes.
OstraBar Cánovas
Hemos Comido...en pleno centro de Valencia unas ostras, me asomé y vi que ponía en un letrero: "Ostras y champagne". Vicio doble, entré al trapo como un toro.
Valen & Cia
Hemos Comido...en Valencia en Valen & Cia, mis últimas experiencias en la comunidad valencia han sido siempre todo un acierto, esta es la excepción que confirma la regla.
Venta El Serrano
Hemos Comido...en Venta El Serrano en Valencia, más en concreto en Moixent, un bar de camioneros tras una ruta infernal Málaga-Valencia.