Hemos Comido…En Ruiloba en el Camping Helguero, un poco escondido y donde me llevé una grata sorpresa.
El restaurante del Camping participaba en la IV Ruta de los pucheros de Cantabria en la modalidad de cocido montañés. Me costó un poco encontrar el camping pero ciertamente que se encuentra muy bien situdo en la zona cercana a Comillas.
Consta de una barra y un gran comedor donde atender a una buena cantidad de comensales en la temporara de camping.
Dispone de una carta tradicional con los elementos típicos de nuetra región, haciendo hincapié en los platos combinados y en el menú del día, también preparan comida para llevar.
El cocido resultó ser de gran calidad, con una buena alubia, compango y berza la justa, lo cual a mi me gusta mucho, la mayoría de la gente piensa que ha de ir cargado a tope de berza y carne pero a mi entender no es así, creo que si la alubia es beuna lo de menos es el acompañmiento.
En resumen, un buen cocido y una buena atención. Habrá que volver en verano pues es lo que pide el lugar a gritos.
Barrio La Iglesia s/n 39527 Ruiloba 942722124