Un lugar que tenía olvidado, ya no me acordaba de su parrilla y de su hojaldre. Como teníamos acompañante canino comimos en la terraza a primera hora tras asistir a el concurso de tortillas que se oficiaba en la Plaza Mayor.
Dispone de un menú de día por 15€ con bastante buena pinta, pero decidimos comer a la carta. Enseguida nos tomaron nota y pasaron a servirnos.
Comencé tomando una cerevza Alhanbra con la que continué a lo largo de la comida y mi acompañante agua, hacía un dia caluroso, de los que han imperado este verano con temperaturas más elevadas de lo habitual.
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De primero compartimos unos mejillones en vinagreta. Una buena vinagreta con un buen punto, pero con unos mejiollones bastante hechos para nuestro gusto. El mejillón era corecto de tamaño y calidad, pero se habían pasado en la cocción, nos los comimos pero menos hechos habrían estado mejor.
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Y de segundos la carne que caracteriza a este lugar, una carne a la brasa de toma pan y moja. Mi acompañante un solomillo que según su criterio estaba insuperable, punto perfecto, sabor y maduracion justa, muy recomendable.
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Yo soy más de otras carnes que del solomillo, prefiero la chuleta, el chuletón o el entrecote. Tomé partido por un entrecote con un sabor perfecto a brasa, una textura blanda, un excelente sabor de la carne con buen punto de maduración y una cocción perfecta para mi gusto. En resumen, una joya de entrecote, una carne también recomendable.
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De postre, pues en Torrelavega que va a a ser: tarta de hojaldre. Buena como siempre, lo raro es que no estuviera buena, acompañada de una bola de helado.
En resumen, un comida que hubiera sido perfecta a no ser por los mejillones, el precio dentro de lo esperado, el servicio atento y con ganas de agradar.
Goya 2 39300 Torrelavega 942807096