Hemos Comido en Suances, en Calmachicha
Si tienes la suerte de acercarte hasta Suances no dejes de recalar en este local situado en el centro del paseo, por su sencillez demostrando cómo con escasos elementos decorativos se puede conseguir un ambiente excelente y acogedor basado en el concepto de las antiguas tiendas de ultramarinos.
El criterio de espacios amplios, blancos y funcionales se mantiene en toda la intervención, con una distribución coherente con aquello que es esencial. Así, la zona del comedor se estrcutura alrededor de un pasillo central que permite un mejor aprovechamiento del espacio y dota de una mayor funcionalidad para el trabajo. Estética similar a la de una antigua tienda, reforzándola en el exterior con un color oscuro que contrasta con el diseño blanco del interior, lo que se traduce en una agradable sensación de limpieza y luminosidad.
El interior, de un blanco luminoso y discretas luces, cede todo el protagonismo a dos carteles publicitarios de los años 60 de tamaño gigante y al colorido de diversas y completas colecciones de botellas (vinos, ginebras, cervezas, tequilas, rones…) dispuestas en torno a una espaciosa barra. Amplia carta de vinos, cervezas y copas.
Probamos la oferta de picoteo en la hora del aperitivo consistente en embutidos, laterío variado y elaboraciones simples, muy buena calidad de anchoas.
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