San Pedro del Romeral, quesería ecológica Los Tiemblos
En el municipio cántabro de San Pedro del Romeral, en pleno corazón de los Valles Pasiegos, una preciosa zona de gran tradición ganadera, vive y trabaja nuestra hoy visitada María Jesús Fernández.
Mi sitio esta en San Pedro del Romeral
Tengo 48 años, mi nombre es MARÍA JESÚS FERNÁNDEZ RUIZ, hija de ganaderos y a los 20 años me casé con un albañil desde entonces ama de casa y madre de seis hijos hasta que me decidí a cumplir mi sueño de iniciar su andadura como empresaria ecológica y luego quesera a la edad de 45 años.
Los Tiemblos
En San Pedro del Romeral, pleno corazón de los Valles Pasiegos, la quesería los Tiemblos Produce quesos en distintas variedades, (blando, fresco y semicurado ) de manera artesanal tradicional con leche de vaca.
