Eventos, Jornadas, Catas, Ferias
Inauguración de Los Guardeses en Solares
Muy acertado el cambio que le han dado al Palacio los Marqueses de Valbuena, la nueva dirección corre a cargo de la empresa Quality Catering.
XII Día de la Sidra en Escalante
En ella participan lagareros asturianos, vascos, cántabros, gallegos, franceses y castellanos. Escalante empezó el milenio con esta fiesta que se ha consolidado en el panorama festivo de Cantabria y que ha sido el origen inmediato de la recuperación de la sidra en nuestra Comunidad como producto típico elaborado por los artesanos cántabros desde tiempo inmemorial.
Las casetas de la Feria de Día 2011
Las casetas taurinas permanecerán en la plaza de México del 22 al 31 de julio, en horario de 17:00 a 1:00 horas con la presencia del Centro Andaluz, La Pera, Centro Asturiano, Centro Gallego y la Hermandad del Rocío.
8º Mercado Campurriano de Reinosa
Reinosa rinde homenaje durante este fin de semana a los productos de Cantabria a través del VIII Mercado Campurriano que se está celebrando en la Plaza de España. Se trata de algo más que una feria gastronómica, es una fiesta en la que confluyen tradición, gastronomía y folclore.
Feria del Queso Tama 2011
El sábado 23, se celebró en la localidad de Tama, en el municipio de Cillorigo de Liébana, la VIII edición de la Feria del Queso y de los Productos Tradicionales, y paralelamente a ella, la X edición del "Pericote Folk".
Torta del Casar Don Rebesino, en el Palacio de Mijares
Este Jueves 21 de julio, a las 19.30 horas, tuvo lugar en el Palacio de Mijares, la cata maridaje de la empresa extremeña Quesería Ganadera, con sus quesos de Torta del Casar don Rebesino, junto con el vino David Moreno Crianza 2005 y PACFREN que suministro el pan especial para el evento.
Kaopreces Feria del queso Cóbreces 2011
Este evento, organizado por la Asociación Cultural Kaopreces, congrega a más de 40 productores agroalimentarios de Cantabria, Galicia, Castilla y León y La Rioja.
Gran exito de afluencia y organizativo en la inaguración de la Terraza del Judío
El pasado viernes día 1 de julio asistimos a la inaguración de la terraza de verano de Casona del Judío, la asistencia fue masiva, cientos de personas se congregaron en torno al evento.
Imagenes Mercado Pasiego en la Capital del Mundo
La Asociación de Productores de los Valles Pasiegos de Cantabria ha organizado junto con el Ayuntamiento y la Comisión de Festejos de Arredondo un Mercado Pasiego hoy 26 de Junio, en este pueblo conocido con el sobrenombre de 'la capital del mundo', para presentar su amplia oferta gastronómica.
II Encierro de las brochetas Tetuán 2011
Inaguración de La Bicicleta en Hoznayo 25 junio al las 20:00
El próximo día 25 de junio se presenta en sociedad el restaurante La Bicicleta, en Hoznayo. Habrá una desgustación de pinchos, cañas y vinos a partir de las 20:30 y un concierto con entrada libre de Lost in covers a partir de las 21:30
Trofeo de Pesca Submarina Villa de Noja
Se celebró el pasado domingo 12 de junio. Participaron ocho buceadores, el primer clasificado obtuvo 47.850 puntos, el segundo 37.880 y el tercero 34.710, el premio a la captura mayor fue para el primer clasificado con un dentón de 4,5Kg, otra captura curiosa fue una melva de 3,2Kg. La mayoría de las capturas fueron serranos, pescando también jargos, lisa(mule) limitadas a 5 piezas por participante y algún salmonete y cabracho..
Jornadas Gastronómicas Quesos y Vinos Cántabros Cofradía Jano
El pasado jueves dia 9 de junio asistí invitado a la cena maridaje organizada por la cofradía gastronómica Jano en las instalaciones de su local social.
9ª Quincena del Pincho de Cantabria (8º Concurso regional de pinchos)
Este año tenemos intención de visitar, probar, fotografiar y opinar sobre la mayor cantidad posible de pinchos. Todo el que quiera enviarme fotos y comentarios serán bienvenidos e incluidos en el seguimiento del concurso hecho por El Mule Carajonero. Enviarlos a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. La idea es generar un artículo similar al del año pasado, pero más extenso y multitudinario. Se admiten tanto de participantes como de público en general. Se irá actualizando este post con los pinchos analizados.
Bodegas Portia Gumiel de Izán Burgos
Llevaba mucho tiempo viendo desde la carretera estas instalaciones que me llamaban bastante la atención de hecho he visualizado poco a poco su construcción, pasando como mínimo una vez al año por sus inmediaciones.
I Encierro del Bocarte Tetuán 2011
Este particular 'encierro' es la primera idea de una serie que ya están programadas y que pone en marcha la Asociación de Hosteleros y Comercial de Tetuán, Barrio Camino y Adyacentes sin apoyos institucionales.
Cata de Jamón Blázquez y Champagne Lallier, Restaurante Riojano
El pasado jueves tuvimos el placer de asistir en el privado del restaurante Riojano a una degustación-cata-maridaje de jamón de Guijuelo Blázquez y Champagne Lallier.
Cantabria Vinos 2011
La feria "Cantabria Vinos 2011" que congregó a 80 vinos de distintas bodegas españolas en el Hotel Bahia.
Cata Ibéricos Iberselec Restaurante La Sal
28 de abril 2011 Andrés, en representación de Iberselec nos dirigió una cena en torno al cerdo ibérico de raza pura en el restaurante La Sal.
V Edición Toro Sabroso
Lo taurino y la gastronomía se unieron el jueves 28 de abril en el restaurante Maremondo de Santander para celebrar la quinta edición del Toro Sabroso, un evento que promociona las buenas cualidades de esta carne y que establece la relación entre la calidad de las reses y sus características gastronómicas.
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