Hemos Comido en El Serbal, en su nueva ubicación, esta es la segunda vez y sigo opinando que ha ganado muchísimo con el cambio de local, no hay ninguno similar, es único.

Hemos Comido...en Melly en Somo, nuevas jornadas primaverales, consecuente a su cocina de temporada y local.

Hemos Comido...en Sasa Sampedro, un local por el que paso delante varias veces a la semana.

Conferencia gastronómica ven y descubre todos los secretos de la buena anchoa de Cantabria.

Más de cien años de actividad comercial avalan esten negocio. Hilario Vallier abrió por primera vez las puertas del establecimiento en 1871.

Vuelve uno de los concursos más importantes de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, junto a la Consejería de Industria, Turismo, Innovación, Transporte y Comercio.

Domingo de cocina fusión en Olivia.

Hemos Comido...en El Remedio, uno de mis mejore recursos gastronómicos de la comunidad, lo tiene todo.

Hemos Comido...en Kint-Su, incursión con celiaca incluida a probar los noodles de arroz.

Hemos Comido...en El Hostel, cada vez que me acerco hay algo que me llama la atención, en esta ocasión las Jornadas del Bacalao.

Hemos Comido...en Semilla, en Santa María de Cayón, hubicado en un edificio emblemático de la zona.

Hemos comido...en Rugaca, un céntrico bar de Huesca con una buena oferta para tomar el aperitvo. 

Hemos Comido...en Tatau, todo un descubrimiento, un lugar que merece la pena de todas todas, aún cuando en un principio lo teníamos en segundo plano.

Hemos Comido...en Lillas Pastia, este año fue el elegido para celebrar mi 60 cumpleaños.

Hemos comido...en LaPaca. un lugar que se ha puesto de moda en Huesca por su oferta dulce y salada para desayunar.

Hemos comido en El Origen, en la capital oscense, nuestra despedida gastronómica de un fin de semana en Aragón.

Hemos Comido...en Soul, empezamos la temporada del bocarte en un restaurante que no deja de soprenderme.

Hemos Comido...en Agoncillo, en Chusmi, un lugar que para mí toma el relevo del área de servicio de la autovía a la altura de Logroño.

Comida fusión en su más amplia definición. Cantabria, Galicia y Tex-Mex, este último como plato fuerte del lugar pues en todas las mesas se sirven unos nachos.

Antonio nos “tortura” continuamente con cambios, manteniéndose a base del ingenio, creatividad, tradición y temporalidad.