Jornadas Gastronomicas

Fariña y Caracoles 2012

Como es ya tradición gastronómica en Somo Juán Angulo (Melly) comienza el invierno presentándonos las jornadas gastronómicas Fariña Primero y Caracoles.

Jornadas Callos Tradicionales por Pacho

El hombre ha comido vísceras desde la prehistoria, y para muchas civilizaciones, comerlas eran, en sentido religioso, apoderarse del alma del animal cazado para que su fuerza se trasladara al cazador.

La noche de las sensaciones en el Nuevo Segoviano

El pasado jueves tuvo lugar en el Nuevo Segoviano una jornadas gastronómicas, centradas en las sensaciones y los maridajes.

Degustación y jornadas de tudanco en La Calzada

El fin de esta degustación es impulsar la declaración de 'Denominación de Origen Protegida' para esta carne de Cantabria, La Tudanca.

Jornadas de la Ventresca en Cubas

Como cada verano a finales de la estación, cuando el precio del bonito está más bajo, compramos unos cuantos para congelar y consumirlos en invierno. Los compramos enteros y los limpiamos, almacenándolos en lomos, cuatro por pez. Pero siempre nos quedan las ventrescas, que nos las comemos de una sentada el día que se limpian, un auténtico lujo. 

Meriendas de lujo a 6€ en un jardín espectacular de la Casona Azul de Corvera

Meriendas de lujo a 6€ en un jardín espectacular, con hamacas, velas y mucho amor.

Una tarde de pinchos por San Fernando y alrededores

Tarde de sábado, incursión de Mules a las 12ª Jornadas de Cocina Andaluza de Bodegas La Montaña y más.....

I Jornadas Gastronómicas de la Alubia, Real Club de Regatas

Tras la buena acogida de las últimas jornadas organizadas por este club (I Jornadas Gastronómicas de Cocidos de Cantabria), la dirección del club ha decidido organizar las Jornadas Gastronómicas de la Alubia.

II Jornadas del atún rojo en La Radio

Del sábado 24 de marzo al 8 de abril jornadas del atún rojo en La Radio, imprescindibles para los amantes de este pescado.

Ostras de San Vicente de la Barquera en el Solórzano

Los domingos, para los amantes de las ostras, hay un experto en el restaurante Solórzano que se dedica a abrir ostras de cara al público.

Jornadas del cerdo ibérico puro 5J y bodegas Osborne en Palacio Mijares

Del 17 al 25 de marzo, jornadas del cerdo ibérico puro 5J y bodegas Osborne. Los días 18 y 25 de marzo hay además del menú maridaje, cortadores de jamón que obsequiarán a los comensales con jamón 5J cortado a cuchillo en directo.

I Jornadas Gastronómicas de Cocidos de Cantabria en el Club de Regatas

El Real Club de Regatas de Santander celebra las I Jornadas Gastronómicas de Cocidos de Cantabria del 25 de febrero  al 4 de marzo, tuvimos el placer de asistir a la presentación de estas jornadas.

XXVI Jornadas Gastronómicas del Bacalao restaurante Los Troncos

Despues de un largo paseo dominguero un precioso día de invierno, frio pero soleado, nos acercamos a tomar unos blancos de camino a casa. Al final, como suele ocurrir en estos casos, terminamos haciendo una comida de picoteo en Los Troncos.

Jornadas gastronómicas Gustavo Pérez en Sambal

El pasado sábado 29 se organizaron unas jornadas en el restaurante Sambal de Noja, en las que cocinaba Gustavo Pérez y a las que no pudimos asistir; amablemente se ofreció Angel Mª de Sambal a hacernos una descripción del evento y aqui lo podeis leer. Estas jornadas tenían un precio de 39€ bebida a parte y un aforo maximo de 20 personas como anticipábamos en nuestro área de noticias.

V Encierro en Tetuán de las setas

El encierro gastronómico, como en ocasiones anteriores, propone a los clientes consumir un pincho de setas y una bebida (Rioja cosechero, blanco verdejo, caña de cerveza o cava) a un precio fijo de 2€.

I Jornadas Gastronómicas Lupino

Hemos Comido...en Lupino durante las primeras jornadas de degustación y sinceramente creo que no existe nada parecido gastronómicamente hablando en nuestra ciudad. Las jornadas son de lo mejor que recuerdo, tanto en técnica como en calidad, reuniendo lo más tradicional de nuestra cocina con las modernas técnicas de esferificacion, espumas, caviarización, esponjas, humos etc.

Jornadas gastronómicas mejicanas en Oreña

A raiz de la visita de los padres de mi sobrino, originarios de Méjico, nos obsequiaron con una comida al estilo de este país cocinado en exclusiva por Dª María madre de Milo, nuestro sobrino.

II Encierro de las brochetas Tetuán 2011

Desde el pasado jueves y hasta el domingo 26 tienes una cita en la calle Tetuán donde la Asociación de Hosteleros y Comerciantes de Tetuán, Barrio Camino y adyacentes han programado el 'II Encierro de Tetuán'.

Jornadas Gastronómicas Quesos y Vinos Cántabros Cofradía Jano

El pasado jueves dia 9 de junio asistí invitado a la cena maridaje organizada por la cofradía gastronómica Jano en las instalaciones de su local social.

I Encierro del Bocarte Tetuán 2011

Este particular 'encierro' es la primera idea de una serie que ya están programadas y que pone en marcha la Asociación de Hosteleros y Comercial de Tetuán, Barrio Camino y Adyacentes sin apoyos institucionales.

  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram

Contactar...



  • E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Top
Utilizamos cookies para mejorar nuestro sitio web. Al continuar utilizando este sitio web, está dando su consentimiento a que se utilicen las cookies. More details…