Jornadas Gastronomicas

Vegetalíssimo VII Jornadas de la Gastronomía Verde

Asistimos a la presentación de las VII Jornadas de la Gastronomía Verde, Vegetalíssimo en el Hotel Balnerio de Puente Viesgo.

III Jornadas Gastronómicas del atún rojo en La Radio

Con el grato recuerdo de las anteriores jornadas y tras un largo año de espera nos acercamos a La Radio a intentar repetir la experiencia anterior.

I Feria del Pulpo Torrelavega (Restaurante El Palacio)

Dentro de la oferta de I feria del Pulpo de Torrelavega, ofertaban un menú en el gastrobar del restaurante El Palacio ,"Picnic de Pulpo", al que decidimos apuntarnos dada la originalidad de la propuesta.

Cena Degustación Concurso Regional de Cocineros 2013 Taberna Cucabrera

Más o menos una vez al trimestre La Taberna Cucabrera prepara una cena gastronómica en torno a un tema, un evento enfocado a cierto tipos de clientes con unas expectativas más amplias en el mundo de la gastronomía.

Cena Maridaje Cañadío - Bodegas Enate

Cañadío es de todos conocido en como uno de los mejores restaurantes de nuestra ciudad. En esta ocasión juntamos lo mejor de dos mundos: la restauracion y una excepcional bodega del Somontano oscense.

Cocinamos Con Trufa (Tuber Melanosporun) en Restaurante Mode

Hemos Comido...en Mode en Suances. En cuanto me enteré que repetían las jornadas con trufa de invierno (Tuber Melanosporun) no lo dudé, esta vez acompañado.

150 platos de caza y 40 postres en La Gran Caceria

Hemos Comido...ciento cincuenta platos distintos de caza. Pues va a ser que no, pero hemos pasado una velada excepcional con Floren Bueyes como anfitirón.

Volver a empezar II en el IES Fuente Fresnedo

La Escuela de Hotelería del IES Fuente Fresnedo de Laredo acogió el pasado martes, el inicio del segundo ciclo de ‘Volver a Empezar’, que se celebrará también los próximos martes, 12 y 19 de marzo.

XVI Jornadas de la caza Hotel Santemar (La Gran Cacería)

Estas jornadas de la caza que suman ya 16 ediciones son uno de los eventos gastronómicos más multitudinarios de la región. 55 euros incluyen un buffet con 150 especialidades de caza de todo tipo, más un buffet complementario de postres, con otras 40 propuestas.

La Feria del Langostino (La Mulata)

Llevaba ya unos cuantos años con ganas de acercarme a probar esta oferta gastronómica que lleva organizándose creo que ocho años seguidos, pero siempe que lo he intentado me ha sido imposible.

Nuestro Menú de Caza Jornadas Gastronómicas (La Nueva Torruca)

La Nueva Torruca, de la mano de Gustavo Pérez, nos presenta una jornadas de caza diferentes a cualquier otra oferta similar. Calidad de producto, esmerada elaboración y agradable a la vista, lo tiene todo.

Otras Jornadas Invernales Típicas Lebaniegas

Hay más de un sitio que merezca la pena para ir a comer un cocido lebaniego en Santander, pero en La Bodega La Montaña lo bordan, añadido a todo lo anterior Pilar, Yolanda, Mario etc... siempre te van a recibir con una sonrisa.

Jornadas maridaje Abadía de Retuerta, Mesón Los Troncos

El pasado miércoles asistimos a una cena maridaje en el restaurante Los Troncos, es esta ocasión los vinos procedían todos de Abadía de Retuerta.

Fariña y Caracoles 2012

Como es ya tradición gastronómica en Somo Juán Angulo (Melly) comienza el invierno presentándonos las jornadas gastronómicas Fariña Primero y Caracoles.

Jornadas Callos Tradicionales por Pacho

El hombre ha comido vísceras desde la prehistoria, y para muchas civilizaciones, comerlas eran, en sentido religioso, apoderarse del alma del animal cazado para que su fuerza se trasladara al cazador.

La noche de las sensaciones en el Nuevo Segoviano

El pasado jueves tuvo lugar en el Nuevo Segoviano una jornadas gastronómicas, centradas en las sensaciones y los maridajes.

Degustación y jornadas de tudanco en La Calzada

El fin de esta degustación es impulsar la declaración de 'Denominación de Origen Protegida' para esta carne de Cantabria, La Tudanca.

Jornadas de la Ventresca en Cubas

Como cada verano a finales de la estación, cuando el precio del bonito está más bajo, compramos unos cuantos para congelar y consumirlos en invierno. Los compramos enteros y los limpiamos, almacenándolos en lomos, cuatro por pez. Pero siempre nos quedan las ventrescas, que nos las comemos de una sentada el día que se limpian, un auténtico lujo. 

Meriendas de lujo a 6€ en un jardín espectacular de la Casona Azul de Corvera

Meriendas de lujo a 6€ en un jardín espectacular, con hamacas, velas y mucho amor.

Una tarde de pinchos por San Fernando y alrededores

Tarde de sábado, incursión de Mules a las 12ª Jornadas de Cocina Andaluza de Bodegas La Montaña y más.....

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