A fondo

Hostería de Adarzo Santander, carne única en la carta

Hemos Comido...con Juan en la Hosteria de Adarazo, me acerqué a disfrutar de unas jornadas unicas, carne de machorra con dieciseis años. 

La Hermosa de Alba Santander, el menú derrocha talento y calidad

Hemos Comido...en La Hermosa de Alba, siempre es una fiesta y siempre me termina sorprendiendo, aunque no les perdonaría que abandonasen ciertas elaboraciones

Bodega Fuente Dé Santander, disfrutando de la carta

Hemos Comido en El Fuente Dé, llevo haciéndolo desde que tengo memoria.

Fonda Europa Granollers, siempre tengo ganas de volver

La Fonda Europa es un exponente de tradición gastronómica de la zona, a la vez que alberga un hotel que merece la pena.

Restaurante Daria Santander, cocina de verdad

Hemos Comido...en Daria, visita a nuestro buen amigo y mejor cocinero Nacho.

Restaurante Asubio Santander, se ha terminado conviertiendo en un vicio

Asubio se ha convertido en un vicio, es como un bucle que se repite muchos domingos.

Restaurante El Muelle Santander, nuevas elaboraciones

Hemos Comido....en el Pesquero, en El Muelle, en casa de Valentín.

Baobab, una gran diferencia con la visita anterior

Así como en mi primera visita fue un grato descubrimiento, en esta segunda dejó mucho que desear.

Restaurante La Capitana Santander, un lugar muy recomendable

Hemos Comido...en La Capitana, uno de los mejotres locales para albergar un comedor que conozco, aun teniendo una de las mejotres terrazas de la ciudad.

Jarrete y costilla de tudanca en Selores, mi asignatura pendiente

Hemos comido...en Selores, que se ha convertido últimamente en nuestro fin de ruta Cofiño-Cabezón-Segis-Selores.

Restaurante El Desván Santander, el carico insuperable

Hemos Comido...en El Desvan, al reclamo del carico que tanto nos gusta como prepara Mame.

Bodegas Puertochico Santander, cocina cántabra, el cachón insuperable

Hemos Comido....en Bodegas Puertochico, una de las señas de la casa es la cocina de cercanía, con una buena cuchara

Los jueves del Redoble

Hemos Comido...en El Redoble, en Puente Arce.

Restaurante El Pericote Tanos, pisando a fondo

Hemos comido...en El Pericote en Tanos, once compañeros de trabajo, celebrado el principio de las vacaciones.

Reinauguración de Ronquillo

Visita a nuestros queridos amigos David y a Ceci en una fecha muy señalada y de paso conocer las nuevas instalaciones.

Restaurante La Bombi Santander, la duda: barra o comedor

Hemos Comido...en La Bombi, en una ocasión picoteo en la barra y en otra comida en el comedor del primer piso.

Emma de cumpleaños en Suances

Hemos Cenado...en EMMA, en Suances.

Umma cocina diferencida de cercanía y fusión

 
 

Hemos Comido en Umma, Miguel nos deleita con una cocina creativa de cercanía sin miedos ni complejos.

Restaurante El Remedio, una comida para la posteridad

Una de mis primeras visitas a un restaurante tras el confinamiento fue a El Remedio y esta vez repetimos visita, pero en el comedor.

Restaurante Palmanova, cocina tradicional de verdad

Palmanova es un recurso a explotar, cada día descubro algo nuevo y cada día se supera.

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