A fondo

La Hermosa de Alba, cada vez me gusta más

Hemos Comido en La Hermosa, mucho tiempo si visitar a Sergio, Edu y Peri.

A Mundiña, cambio de ubicación

Hemos Comido...en A Mundiña, todo un clásico en nuestras visitas a Coruña y que ha cambiado de ubicación.

La Penela, sigue siendo una de las mejores ofertas clásicas de La Coruña

Comida en La Pénela, uno de los clásicos exponentes de la cocina burguesa gallega.

Vermutería Martínez made in Liérganes

Hemos Comido...en Martínez, que ha cambiado de ubicación apenas a un metro, ya no se encuentra en el portal que ocupaba antaño.

Bodega del Riojano, dia 1 del año 2023

Hemos Comido...en El Riojano, un lugar del que sabes que vas a comer bien

El Baruco de Anero, menú entorno

Hemos Comido...en El Baruco, un menú comprometido con la cercanía y la estacionalidad, un compromiso con el km0. 

Brasas un recurso inagotable

La parrilla es uno de nuestros recursos cercanos que visitamos habitualmente, llevo acercándome por aquí del orden de cuarenta años.

Kaneda y sus cocidos asiáticos

Hemos Comido...en KANEDA en el Río de la Pila, un gastrobar que siempre se me queda en la recámara y que me encanta.

Las Redes, mi primer oyocántaro frito

Hemos Comido...en Las Redes, San Vicente de la Barquera, uno de mis restaurantes favoritos para pescados y mariscos, siempre por encima de las expectativas.

Vuelta a La Nuncia, sus albóndigas llaman a gritos

Vuelta a La Nuncia con Sergio Toca, esta vez acompañado de Alfonso Fraile.

Ronquillo un lugar para celebrar

Hemos comido...en Ramales de la victoria, en Ronquillo.

Polaciones, hay que hacerle una visita obligatoria de vez en cuando

Hemos Comido...en Polaciones en el restaurante de su mismo nombre, un lugar al que hay que subir en inviero como apoyo a un lugar lejano pero maravilloso

Cocina asturiana en Los Toneles

Hemos Comido...en Los Toneles de la mano de Erika un lugar que se reinventa continuamente.

Palacio de Arce, maridaje de altura

Hemos Comido...en el Palacio de Arce un menu degustacion con un autentico desfile de vinos

A Banda, esto ya es un vicio

Hemos Comido...en A Banda, esto se está convirtiendo en un vicio.

Tira do Cordel, su pescado y marisco merecen el paseo hasta el fin del mundo

Tira do Cordel cocina de Costa da Morte, en Fisterra mi asador atlántico favorito

Charrúa, descubriendo el churrasco

Hemos Comido...en Charrúa, un restaurante al que nos encantra acercarnos a comer carne.

Las Nieves, me cuesta decir hasta pronto

Hemos Comido...en Las Nieves, en Tudanca. Un hasta luego a Julien, ocho amigotes amantes de una comida de diez.

La Taberna de Bustablado, el puchero de alubias no se puede hacer mejor

Hemos comido en Bustablado, a escasos metros de la capital del mundo.

Ampuero Restobar Las Peñas

Hemos Comido...en Restobar Las Peñas en Ampuero, un auténtico descubrimiento con una cocina que merece la pena, un lugar de visita obligatoria en la zona.

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