El Mule Escrito por  Mar 10, 2023 - 5303 Visitas

La Mulata XV Jornadas del Centollo

Vuelta a La Mulata, a la XV Feria del Centollo,

Como todos los años no podemos perdernos estas apetitosas jornadas.

Jornadas Centollo La Mulata

Jornadas Centollo La Mulata

El menú es el mismo de todos los años, y como siempre puedes repetir de lo que quieras las veces que quieras. Se compone de:

Gazpacho de centollo

Pudín de centollo

Pochas con centollo

Creps de berza rellenos de centollo

Changurro de centollo

Centollo cocido.

Jornadas Centollo La Mulata

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Este año cabe especial mención el punto del centollo cocido y el buen tamaño de los ejemplares, nos comimos dos.

También hay que destacar el pastel de centollo, una elaboración que nunca me ha llamado la atención y que este año estaba especialmente bueno.

Jornadas Centollo La Mulata

En lo referente a la atención del servicio, como es habitual, en este lugar de diez.

Por El Mule

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