| Queso fresco La Pasiega de Peña Pelada |
| Escrito por Mule |
| Viernes, 17 de Septiembre de 2010 19:14 |
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Se caracteriza por ser pasta blanda blanca y no prensada, con olor caracterÃstico a leche, elaborado con leche de vaca pasterizada, seleccionada para este tipo de queso. Tiene forma cilÃndrica y se comercializa en formatos de 2 Kg, 0,5Kg y 0,3Kg. Se consume para ensaladas y postres.
Proceso ElaboraciónCarretera la Cavada Lierganes 39720 La Cavada Cantabria 942539261 942539182 |
| Última actualización el Domingo, 19 de Septiembre de 2010 11:35 |