| La Rioja Logroño De Tapas |
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En el ultimo viaje a Logroño intenté tomar datos sobre el terreno de una de las mayores concentraciones de tapeo que conozco, la calle San Juan, La Calle Laurel y la Calle San Agustín en el casco viejo de Logroño, también conocida como la senda de los elefantes. Me propongo en un principio ofrecer una muestra de la oferta de tapas de la capital de la Rioja, por cierto muy extensa, en la que cualquier vino esta bueno, y la oferta de pinchos es increíble, a cual mejor y de lo mas económico. Cada taberna tiene su especialidad y una selección de vinos por copa. Vinos que acompañan a un recetario en miniatura delicioso. Croquetas con espinacas, tortilla de patatas con esa guindilla riojana sólo para valientes, las orejas de cordero rebozadas, las alcachofas frescas rebozadas, los montaditos de morcilla con huevo de codorniz, las setas, los morrillos fritos, las brochetas de carne al estilo árabe... Pero el rey de todos los bocados en esta peligrosa calle Laurel es el Champiñón. Corpulentos y carnosos champiñones que elaboran a la plancha y aromatizan con una contundente salsa de ajo y vinagre de vino. Para disfrutar de este último bocado no hay taberna mejor que El Soriano. Y para el resto, hay lugares indispensables de parada y fonda: El Ángel, Badén, Bar Cid, Charly, Juan y Pínchame, Bar Pali o Pata Negra, por citar algunos. Aunque, en realidad ¿de qué sirve una ruta por la calle Laurel cuando, una vez metido en vereda, tan sólo el hambre y tus pasos, aunque vayan en transversal, son los que te llevan de un lado a otro? La calle Laurel se acuesta hacia las tres de la mañana, como casi todo Logroño. Al día siguiente, si cae en domingo, seguramente desfilará por las calles del tapeo un grupo de músicos logroñeses dando repaso al cancionero tradicional. La zona de vinos se extiende por tres calles situadas en el Casco Viejo, la Calle Laurel, la calle San Juan y por ultimo la calle San Agustín. La calle Laurel discurre paralela a la de Bretón de los Herreros, lugar en el que se levantaban las antiguas murallas de Logroño hasta que fueron demolidas en 1862. Fue entonces cuando se decidió reconstruir las casas colindantes, dando origen a lo que hoy en día es la calle Laurel.
En aquella época, no tenía acceso a la calle Bretón de los Herreros porque un edificio que se encontraba en lo que hoy es la Travesía del Laurel lo impedía. Debido a las quejas de los vecinos, que debían dar un largo paseo para poder acceder a la calle Laurel, el edificio se derribó en 1878.
Gracias al derribo se creó el bar más antiguo de Logroño, el ‘Blanco y Negro’, que hoy continúa siendo uno de los referentes de la Laurel con sus bocatitas de anchoa y pimiento verde.
Durante años los bares se fueron estableciendo en esta calle. Ofrecían vinos de la tierra y pequeñas raciones de embutido o queso. Poco a poco, se fueron especializando en diferentes pinchos. La gente que acudía al lugar la bautizó como la ‘Senda de los Elefantes’, porque los que trataban de tomar un vino en cada bar terminaban con una buena trompa.
Un 'roto' no es nada más que un bocadillo de huevos revueltos con algún que otro ingrediente (ya pueden ser setas, chistorra o anchoas), eso sí, increíblemente rico. Los Rotos es uno de los bares de tapas que más me gustó de todo Logroño, me pareció original y diferente. Además, ¡los precios son de regalo!. Bocadillos de huevo revueltos con patatas y con chistorra, gulas, bacalao o setas, según elijas. y tambien hay un roto de la semana, que va cambiando por semana.
En el casco antiguo de la ciudad a 100mt de la catedral con unas tapas estraordinarias y unos bocatas de la leche de buenos y buen precio pidete el especial que pasada y añadele huevo frito que pasada de bocata.
El veterano bar del recordado Clemente, situado en la calle San Juan, ha cambiado de denominación y ahora se llama Sitiqui, después de haber sido durante un corto espacio de tiempo La Cueva II. Se ha especializado en pinchos morunos a la plancha, que los hacen de lomo y de cordero, y uno que llaman 'Sanjuanito', que es de calamar.
Especialidades Jamón serrano, bocatitas de chorizo, calle San Juan
Este sitio está fuera de la calle Laurel‚ aunque realmente cerca‚ en otra calle tambien muy estupenda en la que encontrareis bares excelentes, la calle San Juan. Este es una vinoteca‚ en el que os recomendarán vinos que no olvidareis. El precio es más caro de lo habitual en Logroño por copa‚ pero la verdad es que lo vale con creces. Los pinchos‚ buenísimos todos‚ pero os recomiendo el de foie.
La cueva dos pinchos morunos de cordero y dos vinos 4,70€ los morunos sabian a carne de cerdo para mi que se confundieron.
Calle San juan restaurante Tastavin de Autor tapas en la misma linea, dos vinos marca dos pinchos 7.80, no nos convencio, demasiado pre hecho todo
Tambien en la calle San Juan In Vino Veritas, Tres mostos 1 ke vicio 1 banderilla 6.50€, demasiado dulce el ke vicio.
Calle San Juan Pulpo a la gallega, Bocadillos, Ensaladas (chicharrillo, tomate y cebolla), Lechuga frita
Restaurante muy recomendable
Pepinillos rellenos de anchoa Calle Laurel
Sus especialidades nos encontramos las patatas bravas mejores que yo he probado. No quiero olvidarme del resto de cosas ricas que tienen aqui, desde los tigres hasta los pimientos rellenos
Juan y Pinchamé, orejas al Perchas
En Casa Pali se puede probar la berenjena rebozada, con queso. Una de sus especialidades también es el espárrago frito y rebozado.
Samaray huevo de codorniz boletus y cebolla confitada, dos banderillas y dos vinos 8,90
El bar Achuri es uno de los más antiguos de la calle Laurel, y sus tapas tradicionales tienen sabor local, patatas bravas,embuchados y ajos. Yo no me perdería sus orejitas de cordero.
Podeis degustar una gran variedad de pinchos a cual mejor esas tostadas de queso con confituras, el embuchao, los boletus el solomillo una delicia,ademas una gran variedad de vinos,y el servicio maravilloso. Me encanto el pincho de boletus con jamon y las tostadas de queso de cabra con confitura de manzana y nueces toda una delicia para el paladar. Embuchao de cabrito. Donosti solomillo pimienta mosto vino 3,20€
Tio Mauri Calle del laurel sus especialidades son morrito de cerdo iberico a la parrilla, vieras y salchicon fresco asado. Morrito iberico mosto vino 5,30
En la esquina de la calle Laurel con la calle Albornoz,justo en frente,por un lado,del Charro y por otro de La Simpatía,y muy cerquita del Sebas,se encuentra con uno de esos bares cuyos pinchos son más solicitados,el Villa Rica. Se trata de un bar pequeño,como la mayoría de los que predominan por la zona,con una barra repleta de manjares acabando en la zona de plancha donde elaboran sus especialidades más conocidas,que no son otras que las "zapatillas" y los "matrimonios".Las zapatillas son las conocidas rebanadas de pan de hogaza untadas con tomate y aceite y acompañadas con una fina loncha de jamón,todo ello pasado por la plancha. Con el sugerente nombre de "matrimonio" se esconde un bocatita de anchoa y boquerón con pimiento verde,ligeramente pasado por la plancha. Una verdadera delicia para el gusto.Pero además,la oferta se completa con otra serie de tapas,entre las que destacan los "valentinos",un bocatita que sacaron para celebrar un día de los enamorados y que finalmente llegó para quedarse. Es un bollito de pan en forma de corazón con un relleno de revuelto de atún en su interior. En la calle suelen sacar unas cubas de vino a modo de terracita improvisada de verano (ver foto),lo cual se agradece dado lo angosto del lugar.Nada de sillas,como es casi norma en toda la calle.
La Laurel pierde la 'Simpatía'. Uno de los históricos bares de la calle Laurel, famoso por sus 'cojonudos', baja la persiana tras 40 años como punto de encuentro de logroñeses y visitantes
Situado en el centro de la calle Laurel se encuentra este polifacetico bar de tapeo, copas, fiestas... y ahora tambien un nuevo restaurante en el que se puede desgustar todo tipo de platos para todo tipo de veladas.Pero no solo se un bar que esta bien situado en una de las mejores zonas de marcha de Logroño, es mas que eso, es un Local muy bien equipado con dos zonas claramente diferenciadas, en planta superior e inferior. en la primera de ellas se puede desgustar tapas varias acompañadas de diferentes clases de vinos, en la inferior se encuentra el mejor ambiente para ir entrando en la marcha que espera en la Joven noche Logroñesa, escuchando los ultimos temas que suenan en las listas de musica.
Si eres de los que les gustan mucho el picante no te podrás ir de La Laurel sin pisar el Bar Jubera donde hacen las patatas bravas, más bravas, que en tu vida hayas probado. Si no te lo crees acude pero no se te olvide tener un buen vaso de tinto a mano.
La familia Iriarte destaca varias especialidades en su asador, rodaballos y lubinas a la brasa., cordero, cochinillo o chuletón de buey, merluza o besugo, angulas y marisco variado (según temporada), platos de temporada:, espárragos, setas, hongos, perrochicos, tortilla de patata (finalista del Campeonato de España durante cinco años).
En este‚ pinchos morunos ricos ricos y con fundamento. El nombre del local, es el nombre de un pueblo de la Rioja, que nadie se piense que son adoradores de Satan. Impresionante el moruno de iberico, el personal encantador, siempre a tope. Pincho moruno iberico y dos vinos crianza 4,8€
Laurus Recien hechos buenisimos, carrilleras, bacalao con langostino y esparrago vino y mosto 7,4€
Calle Laurel Bar cid setas a la plancha
Pata Negra, calle Laurel bien conocido por sus “bocatitas” donde destaca el de jamón serrano con queso de tetilla fundido… ¿Qué puedo decir de éste? Que hay que probarlo.
Los morritos del Charly, tigres y pelotillas picantes. Vino mosto y 3 pelotillas picantes 3,60
Pulpo a la gallega, Lacón
En el Bar La Mengula encontrarás otra tapa típica riojana: las zapatillas. Este original nombre se refiere a un pincho que se compone de una rodaja de pan a la plancha untada con tomate natural y una loncha de jamón serrano.
La taberna de Baco Calle San agustin Montadito Baco
Este año 2011 repetimos la tasca del pato Foie y solomillo con queso de cabra, recien hecho buenisimos los dos, el año anterior vierira rellena de changurro y alcachofa rellena.
Soriano cualquier persona que resida y visite la laurel te dirá que es el mejor bar. Pero si con eso no te convence, te darás cuenta de que es el bar que esta siempre mas lleno, eso es una señal no crees??. dosvinos dos champis 3,20€
Y por ultimo uno al que me gusta ir a desayunar y que no esta en la senda de los elefantes pero si muy cerquita. La cafeteria pasteleria Viena.
Resumen de los mas afamados Calle Laurel. BAR CASA TAZA Calle del Laurel (Variado)
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