| Lugo Viveiro Casa Nito |
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Hemos Comido...en este restaurante situado en la Playa de Area en Viveiro en la provincia de Lugo es uno de los considerados mejores de Galicia tanto por la calidad de sus pescados y mariscos como por su trato personal y esmero en el servicio. Yo me guie por este parrafo y por el premio da gastronomia 2008 concedido a este restaurante. Todo lo que comimos estaba muy bueno cabe destacar el salpicon de Oyocantaro y las cigalas, las raciones muy escasas, de salpicon hubo que pedir una segunda racion pues con la primera no nos dio ni para emprezar, a la hora de pagar !!!!!!!!!!!!!susto¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡, moraleja no te guies por la guias. La voz de galicia resumen de prensa Premio da gastronomia 2008 Los Premios da GastronomÃa de Galicia del 2008, convocados al calor de la Feira do Cocido, se fallaron ayer en LalÃn para ensalzar el esfuerzo de cocineros, hosteleros y entidades por divulgar las excelencias de la gastronomÃa y los productos gallegos. En esta edición del certamen se reconoció al restaurante Nito, de Viveiro; Casa DarÃo, de Barcelona, y el Mesón Gallego, de San Juan de Puerto Rico. Además, el jurado, integrado por representantes de asociaciones gastronómicas gallegas, también galardonó al Centro Galicia de Ponferrada como la institución más distinguida en esa labor de promoción de la comida autóctona. Desde Barcelona, Leopoldo ClaverÃa agradecÃa ayer el reconocimiento a la marisquerÃa Casa DarÃo por la promoción nacional de la gastronomÃa gallega: «Nos encanta porque viene de Galicia, porque han creÃdo en nosotros». Un restaurante regentado por Leopoldo y Abelardo Riazor que cumple precisamente este año sus cuatro decenios de vida, como la propia Feira do Cocido de LalÃn. En su carta tienen especial protagonismo mariscos y pescados de las costas gallegas, junto con carnes de O Corgo o Viana do Bolo. La misma satisfacción destilaba el presidente del Centro Galicia de Ponferrada. Eloy Fernández destacó que tienen su propia Feira do Cocido Galego, eso sÃ, a escala de la lalinense. Un certamen que cumplió, como la propia institución, tres lustros de vida en el 2007. En la pasada edición de la cita gastronómica sumaron 430 comensales e incluso cuentan con comendadores del Cocido. El jurado también otorgó los premios a los profesionales de la cocina gallega con una dilatada trayectoria detrás de los fogones. En este caso se concedió un galardón por provincia y todos recayeron en manos femeninas: MarÃa José Neira Cortizas, de Casa Saqués, de A Coruña; MarÃa Teresa Vázquez GarcÃa, del Mesón do Campo, en Vilalba; MarÃa del Carmen Blanco López, de Casa Vita, en Cudeiro-Ourense; y Ãngeles Ces Solla, del restaurante Casa Ces, en Poio. Los galardones se entregarán el dÃa 25 de enero en el pabellón de LalÃn en el transcurso de la Gran Gala da GastronomÃa de Galicia, que emitirá en directo Televisión de Galicia.
Playa Ãrea 1 Viveiro 27867 982560987
2008-09-20
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Recomendaciones :
Pulpo a la gallega. Calamares frescos en su tinta. Bonito en rollo. Lubina a la espalda. Chuletón de ternera gallega. Tocinillo de cielo. Leche frita.