| Cordoba Cordoba El Churrasco |
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Hemos Comido... en este restaurante que empezo con la especialidad de la carne a la brasa, de la que se pueden destacar, la del valle de los Pedroches, hecha con carbón de encina, especialidad que se conserva aún y que se hace a la vista de los clientes. Poco a poco, fueron incorporándose a la carta todo tipo de platos, tanto verduras como pescados y mariscos. La cocina siempre se ha distinguido por sus productos de temporada, siempre frescos y de primera calidad, tanto en carnes de vacuno, cerdo ibérico y caza de las que presumimos por indicación de nuestros clientes, como de los pescados y mariscos, traídos de los centros de distribución de toda España diariamente, y las verduras siempre de nuestra tierra, frescas y escogidas por un exigente equipo de cocina. Los embutidos Ibéricos se han trabajado en El Churrasco de toda la vida, sobresaliendo de la carta los del Valle de los Pedroches. Se hace mucho hincapié en el aceite de oliva del que se ofrece a los clientes una carta con distintas marcas de oliva virgen extra para que escojan el que más les guste. Carta Gazpacho Blanco de Piñones Comimos unas gambas plancha bastante buenas, un solomillo de ciervo muy bueno y una raccion muy grande, y un solomillo de ternera de los pedroches tambien excelente y la raccion generosa. Un sitio recomendable.
 Romero 16 14003 Córdoba 957290819
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