El Mule Carajonero

Hemos comido...en este restaurante propiedad de una familia muy conocida en el mundo gastronómico de Santander.

Este restaurante situado en el entorno de Puertochico mas en concreto en la calle Tetuán es uno de los referentes gastronómicos de la ciudad famoso por sus arroces y por sus pescados, cantidad de veces quedamos los amigos en la barra para degustar unas raciones y un albariño, consta de dos comedores uno con capacidad para 70 comensales y otro para 35.

Ya su nombre es de lo más marinero, pues las mulatas son unos cámbaros de color negro que suelen situarse en aguas tranquilas y sin ningún valor gastronómico.

La última vez que comimos en este restaurante éramos cuatro y nos decantamos de primero por un arroz con oyocantoro, el arroz nos gusto a todos y era una ración generosa, de segundo dio la casualidad que tenían una dorada para todos y decidimos comérnosla a la sal, el punto de la pieza fue perfecto y salimos satisfechos, de hecho ninguno tomamos postre, pasamos directamente a los cafés y las copas.

El servicio es de lo más agradable y el precio ajustado, debido a lo que pedimos fue un importe alto, pero lo que pedimos nos es precisamente de lo más barato, o sea que le precio fue contenido, como dice un amigo mío "No hay bacalao gordo que no pese". Esperando volver a degustar los platos de este establecimiento.

Este Restaurante nos obsequia a lo largo del año con diferentes jornadas gastronomicas entre las que cabe destacar, las jornadas del chuleton, la Feria del Centollo, el mejillon y las jornadas de Langostinos.