El Mule Carajonero

Cantabria Ojaiz Eneldo Y Tomillo
Usar puntuación: / 7
MaloBueno 

puntuacion 6 recomen blancoo tipo cocinacocina de mercado
mule 3
contacto

Ojaiz 166 
39011 Santander
Teléfono: 942340596
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Hemos Comido...en Eneldo y Tomillo, desde hoy es uno de nuestros sitios preferidos para tomar el menú durante la semana. Con las cenas te ofrecen la carta, los sábados el menú es especial y el domingo cierran.

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El interior es sencillo pero, sin embargo, su comida es excelente, muy buena cocina, muy buenos ingredientes y muy buen precio.  Consigue que, durante la semana, por  15€ se pueda comer en mantel de tela y un menú de lo más variado y bien hecho. Sus platos tradicionales, de gran calidad e algunos innovadores, con una gran variedad de postres consiguen siempre terminar satisfecho.

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El único contra es aparcar aunque tiene un pequeño parking, siempre esta lleno y no hay sitio por los alrededores; en dos ocasiones tuve que desistir de ir a comer por no encontrar aparcamiento. No admiten reservas para el menú de la semana, pero si te toca esperar puedes hacerlo en la barra.

En esta ocasión tenia cinco primeros y cinco segundos a cual más apetecible. De primero que yo recuerde, alubias verdinas con gambón y bacalao, risotto de setas, ensalada de pulpo, verduras con jamón y foie con jamón. Dentro de los segundos chuleta al queso picón, magret de pato, no me acuerdo muy bien si era magret o confit, corvina a la plancha, merluza a la plancha y lechazo de Castilla que yo recuerde. En los postres arroz con leche, flan de huevo, tarta de queso, tarta de praliné y un largo etcétera del que no me acuerdo.

Por cierto te sirven dos tipos de pan uno integral y otro normal, yo comí con agua, pero en el menú entra vino, un vino de mesa. Comencé con alubias verdinas con gambón y bacalao, algo riquísimo, la alubia verdina es especial para mariscos pues toma el sabor del entorno como ninguna y es más suave (menos productora de metano) que otras. El plato estaba exultante, un suave sabor a  bacalao y gamba maridado a la perfección con el pimiento y una salsa con un punto de espesor definible como perfecto, me encantó. No es un plato de un sabor exagerado, es más bien suave, pero a mí como dije antes me encantó.

De segundo tome la chuleta con patatas, pimientos y salsa de queso. La carne muy buena, la ración generosa, y como no unas auténticas patatas fritas muy bien hechas y cortadas de distinta manera a la habitual, el pimiento también bastante bueno.

Y al postre no llegué, estaba lleno, aunque lo que vi por mis alrededores tenía muy buena pinta, todo casero. Y cuando llegó la hora de pagar ¡sorpresa 15,91€! A mí se me hizo muy bien de precio, vamos que por esa cantidad no se puede dar más ni mejor. El servicio de lo más atento y simpático. Va a ser mi habitual de menú del día.

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Ojaiz 166 39011 Santander 942340596
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Comentarios  

 
#4 Menú del díaDavide 11-11-2013 15:52
Dudo mucho que haya un menú del día tan competente y de tanta calidad/precio. Hace años que viene dando un nivel muy alto. El servicio muy atento.
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#3 Muy buenoRoberto 03-08-2013 00:54
En mi opinión, hay muy, muy pocos sitios donde se coma así (buena comida, gente agradable, mantel de tela ...) por 15 euros. Por ponerle una pega, la verdad es que es bastante ruidoso cuando está lleno o casi, cosa habitual. Yo, por mi trabajo, suelo comer bastante tarde y entonces está muy bien pues se aparca sin problemas, hay mesas libres y poco ruído.
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#2 ELPEOR RECUERDOprivado 04-07-2013 22:26
Bueno la verdad es que nada es lo que parece..nuestra experiencia asido penosa realmente se rien de ti en cocina mientras comes haber si comes todo lo que te ponen para luego mofarse PENOSO sinceramente para nosotros es el peor restaurante en toda cantabria . Gracias por vuestra atencion y buenas noches .
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#1 BuenoSerComensal 18-06-2012 16:19
Muy bueno para día o noche. Su fama es por algo. Suscribo lo arriba escrito
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