El Mule Carajonero

Hemos Comido...en Camargo al volver por la carretera que viene de Puente Arce me encontre con este lugar que me llamo la atencion.

Agosto 2011. Volvia para Santander por la carretera que comunica Camargo con Puente Arce con intencion de comer en el Tocinero, pero me lo pasae y cuando buscaba para dar la vuelta me encontre con este lugar, me gusto, tenia un aparcamiento justo enfrente, pare y me dirigi a comer.

De entrada el personal es encandor, en todo momento pendiente del comensal, al entrar habia una unica mesa comiendo pero a lo largo de la comida se termino llenando, sobre todo de gente a tomar el menu del dia que tiene un precio muy bueno 8,5€ y que est muy bien hecho, sobre todo acude gente del sector transporte y construccion por lo que yo saque en conclusion.

Te dan a elegir tres primeros y tres segundos. De primero tome alubias con costilla, te lo sirven en una cacerola bien surtida de compaño y una racion exagerada para que te sirvas lo que quieras, la alubia blanca, muy bien hecha en su justo punto acompañada de costilla adobada, chorizo fresco y morcilla, esta ultima me llamo la atencion por su buen sabor, la racion me supo a gloria pues a parte de estar muy buena llevaba un hambre de mil demonios, a todo esto pasaron un par de veces mientras tomaba las alubias para saber si eran de mi gusto.

De segundo tome redondo de ternera, al poco de pedirlo quise retractarme por otro de los platos pero "se me fue la olla" y al final se me olvido, una de las razones de cambiarlo era que estos redondos suelen quedarse mas secos que una alpargata, pero despues de servirlo resulto que que no, estaba bastante jugoso, acompañado de unas patatas, en resumen muy bueno y recomendable, tenia un saborcillo muy bueno a zanahoria.

El lugar no es de grandes lujos si vas buscando sofisticacion este no es tu sitio, pero es un lugar sumamente limpio, con una cocina clasica muy buena, todo lo que vi desfilar delante de mi tenia buena pinta un precio muy bajo, raciones de gran tamaño y una atencion de primera.

Barrio Barros 8 Camargo 942258724