El Mule Carajonero

  • Menú maridaje para dos personas en El Serbal, Estrella Michelin

    Su carta se basa en los grandes productos de Cantabria como los pescados del Cantábrico, las carnes y una cuidada selección de quesos. Menu maridaje dos personas por 89,9€

  • Bandeja de 36 piezas de sushi en Blend Coffee Tapas

    En Blend Coffee Tapas disfruta de las mejores y más sabrosas hamburguesas elaboradas con la mejor carne de Cantabria y del mundo. Acompáñalas de sus exclusivas salsas y pan inimitable. Ahora podrás degustar también una amplia variedad de platos de sushi.Bandeja 36 Piezas 12€

  • Menú para 2 con entrante/s, carne a la piedra, postre y bebida

    Opción A: Menú con 1 entrante a elegir + postre para dos en el Restaurante La Nuncia por 29,9€ en vez de 70€. Opción B: Menú con 2 entrantes a elegir + postre para dos en el Restaurante La Nuncia por 35€ en vez de 75€.

  • Menú con arroz marinero en el Restaurante Sito (Suances)

    Menú con arroz marinero en el Restaurante Sito por 9,9€. Restaurante Sito comenzó de la mano de Luis Fernández Bilbao conocido más popularmente por “Sito”, de ahí el nombre del establecimiento, hombre entrañable y muy popular en toda la comarca del Besaya comenzó trabajando con su padre a los 15 años en el mítico bar Gimnástica donde conoció a ilustres personajes de la época.

  • Ración de rabas en tempura de su tinta + 2 bebidas (Castro Urdiales)

    Ración de rabas + 2 bebidas en Gastrobar Amarras por 4,9€ en lugar de 8€. Gastrobar Amarras, es un local ubicado en el centro de Castro Urdiales especializado en pinchos y raciones elaborados con materias primas de primera calidad de la zona.

  • Vuelve 'La Gran Cacería' al Santemar en su edición número XVIII

    'La Gran Cacería' se trata del mayor evento cinegético del país. Las XVIII Jornadas Gastronómicas de la Caza del Hotel Santemar tendrán lugar del 5 al 8 y del 12 al 14 de marzo y en ellas se podrá degustar un buffet con más de 150 platos de caza.

Cantabria Isla La Chata
Usar puntuación: / 27
MaloBueno 

puntuacion 7 recomen blancoo tipo cocinacocina pescados mariscos
mule 4
contacto

Barrio del Hoyo 3 
39195 Isla
Teléfono: 942679372
Mail:
Web: 

 

Hemos Comido...en La Chata en Isla, el restaurante más recomendable de todos los alrededores, llevaba tiempo con ganas de comer en este sitio.

Pescados Fresquisimos de Isla en la Chata

Abril 2011. Hay que desviarse un trecho por de la autovía, si vienes por la carretera de la costa te pilla casi de paso. Isla es uno de los municipios más bellos de la costa cantábrica, últimamente rodeado por la polémica de los derribos de ciertas construcciones que no cumplen con la ley de costas.

Resulta de gran interés su iglesia parroquial, una de las más monumentales del barroco cántabro, Mandada construir por Juan Fernández de Isla en el siglo XVII, de la que destaca la portada resguardada bajo arco de medio punto, coronado por frontón triangular.

 Cruce Isla restaurante la Chata Cantabria Palacio Marqueses de Isla restaurante la Chata Cantabria 
 fachada restaurante la Chata Cantabria  fachada restaurante la Chata Cantabria

Destacan como construcciones civiles sus tres torres medievales, La torre de Cabrahígo o de Gracedo, que conserva sus cuatro muros almenados de mampostería en los que se abre alguna ventana gótica de pequeño tamaño. Es obra del siglo XIV o XV y se encuentra en el monte de La Antena. La torre de Jado, Torrín y torre de la Cueva.

La de Jado es similar a la de Cabrahígo, se encuentra en Los Corrales y está junto a una casona con capilla del siglo XVIII. La llamada "Torrín", es de planta cuadrangular, con enredadera colgando, sobre una pequeña colina. Está situada en el Barrio del Hoyo.

Entrada restaurante la Chata Cantabria   Barra restaurante la Chata Cantabria
 exterior restaurante la Chata Cantabria  Mesa restaurante la Chata Cantabria

La última es la torre de la Cueva, en el camino que va desde Los Corrales al barrio de Argatojo. Está tras un humilladero del siglo XVIII.

El Palacio de los marqueses de Isla fue declarado monumento artístico regional. Se trata de una casa con dos pisos, torre adjunta, portalada y muro almenado con cubos que rodea la finca. En la casa se sitúan los escudos de armas a ambos lados de un balcón.

El local se encuentra en el centro histórico de la villa, te encuentras con el edifico a mitad de la cuesta, el único inconveniente es el aparcamiento. Llegamos a la hora de comer a eso de las dos y estaban los comedores a rebosar, gente que se la veía que comían a diario, supongo que provenían de obras de los alrededores y otro tipo de gente comiendo de carta, a mí me atendió Jessica, un cumulo de virtudes en todos los aspectos. Ella sola atendió a un comedor rebosante, a la vez que tomaba nota, deshacía y hacia mesas y encima daba palique al personal, también servía y algo de vinos sabía.

Comedor restaurante la Chata Cantabria   Comedor restaurante la Chata Cantabria
 Carta restaurante la Chata Cantabria  Carta restaurante la Chata Cantabria

Venia de picar un par de pinchos y la verdad es que no andaba con excesivo hambre. Después de hojear la carta y de haber visto en la barra todo tipo de pescados característicos de la costa, decidí tomar una ración y tomar carne pues los pescados se me hacían bastante grandes para el poco hambre que traía, (Que equivocado estaba).

Carta restaurante la Chata Cantabria  Cvne crianza 2007 restaurante la Chata Cantabria 

Comencé con un pulpo con langostinos al ajilo, la ración enorme, para compartir dos personas, acompañada de unas patatas chip recién hechas, buenísimas, un poco picante y con un marcado sabor a ajo, buenísimo, una de las razones de pedirlo fue que no lo había probado nunca, pues la carta tiene cantidad de raciones de lo  más atrayente, el pulpo blandito, me encanto.

Pulpo Ajillo con Langostinos restaurante la Chata Cantabria  Entrecotte restaurante la Chata Isla Cantabria 

Y de segundo decidí tomar entrecote pues creía que este sería más pequeño que el chuletón o el solomillo, cuando me llego el plato alucine a colores, un buen pedazo de entrecote con un punto increíblemente bueno y una carne de una calidad impresionante, acompañada de dos lonchas de jamón y unas setas buenísimas y muy al dente, estas últimas me sorprendieron gratamente tanto en textura como en sabor, también acompañado de unas buen patatas fritas, otra ración de lo más recomendable. Debido a mi falta de apetito me paso por primera vez en mi vida que tuve que dejar un buen trozo de entrecote, muy a mi pesar, pero no me cabía nada más.

Entrecotte, setas restaurante la Chata Isla Cantabria  Entrecotte restaurante la Chata Isla Cantabria 

Comí con un Cvne crianza 2007,  vino muy agradable al paladar con una entrada fresca y suave donde se entremezclan las frutas rojas y el regaliz propios de la variedad mayoritaria, con los cafés y torrefactos procedentes de su crianza en barrica de roble americano, en resumen un vino normalito.

Tras acabar Chuchi me mostro las instalaciones a todas luces recién arregladas, entre ellas la cocina, nos comentaba que todavía quedaba algo por arreglar. Pude comprobar de primera mano la calidad de los mariscos y pescados atesorados esperando la noche. La pena fue que estuviera solo y no pudiera disfrutar de los mismos, pero todo tiene remedio, tengo claro que en breve volveré. El precio muy bueno, el lugar recomendable. 

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

2011 04 la chata 001

2011 04 la chata 002

Barrio del Hoyo 3 Isla 39195 942679372

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Comentarios  

 
#8 Recomendablegelanguelmi 24-07-2013 23:07
Despues de mucho leer foros venimos a La Chata. El principio no es bueno ya que no se preocupan demasiado de los que entran. Hacemos caso al caballero del articulo y pedimos de primro el salteado de pulpo y langostino. Muy bueno, en su punto. Buen primero. De segundo hacemos caso y ped.imos pescado. Lubina y Rodaballo despues de dudarlo muchomucho con el mero la merluza el jargo y el machote. La sorpresa es la cantidad. La lubina e enorme. 600 gramos +/-. Muy rica. El rodaballo un tanto insipido pero aceptable. En general bien hacia notable. Los postres seguimos el consejo de la camarera y pedimos la tarta cantabra y la de queso. Increible la tarta cantabra, normal la de queso. Todo esto con agua y Peñascal. Precio no llega a 60 euros. Correcto en todos los sentidos. Por encima de la media de la zona hasta ahora.
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#7 No recomendaríaSUSI 13-03-2013 16:59
Ayer comimos en este restaurante. Y todo fué muy normalito hasta llegar al "BACALAO CON PIMIENTOS DE ISLA ASADOS EN CASA" totalmente incomible. Yo no le recomendaría.
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#6 CalidadCarlos 24-11-2012 00:04
Bueno, que decir tengo que a mi me impresionan cada vez que voy. Siento que no haya sido de su agrado.A mi la verdad es que apenas he tenido que esperar. La comida de calidad,tanto los entrantes,como las carnes, los pescados ,los postres etc.. Ademas de tener platos diferentes que no encontrarias en otros sitios.
El trato muy familiar,lo cual te hacen sentirte como en casa.Asi que yo les aconsejaria que volviesen y estoy seguro de que cambiarian de opinion.

Gracias a la gran familia de LA CHATA .
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#5 DECEPCIÓNGuest 23-07-2012 17:19
Había oido hablar bien de este restaurante,pen saba ir con mi mujer el día 30 para celebrar nuestro aniversario,per o en vista a los comentarios buscaré otra opción.

Gracias por la información
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#4 Publicidad o PropagandaMule 23-01-2012 14:10
Cito a JULIA:
Este restaurante, o mejor dicho "tasca" no es para tirar cohetes, a pesar de la fama que le precede, o al menos, a mí no me lo pareció-. Desde luego, yo no volveré: el trato pésimo, de barato nada, mal gestión de los tiempos de espera y reservas de mesas, etc. Lo único que le salva es la calidad del pescado, que me pareció muy buena. Ah, y se nota que el primer comentario del encabezado es "publicidad". Por favor, no nos tomen por tontos.

Poco parece frecuentar esta web quien se atreve a mencionar la palabra publicidad en un lugar en el que que nos enorgullecemos de nuestra imparcialidad si no de que iba a aparecer el comentario anterior. La única publicidad existente al final de la pagina para que no moleste.
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#3 DE LO MALO, LO MEJORJULIA 11-01-2012 18:04
Este restaurante, o mejor dicho "tasca" no es para tirar cohetes, a pesar de la fama que le precede, o al menos, a mí no me lo pareció-. Desde luego, yo no volveré: el trato pésimo, de barato nada, mal gestión de los tiempos de espera y reservas de mesas, etc. Lo único que le salva es la calidad del pescado, que me pareció muy buena. Ah, y se nota que el primer comentario del encabezado es "publicidad". Por favor, no nos tomen por tontos.
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#2 hay muchos (buenos) restaurantes, como para que me tomen el peloAntonio 26-08-2011 15:31
El caso empezó intentando una reserva para el pasado 14 de agosto. Me dijeron que no había mesas para el primer turno; pero para el segundo no había problema. Aceptamos, aunque no nos gusta éso de esperar por una mesa.
Llegamos a las tres y nos quedamos pasmados: habían colocado mesas en todos los rincones posibles, con un jaleo de mil demonios. Estuvimos en un tris de anular la reserva; pero decidimos esperar a ver que pasaba: Error. A las 15:15 nos dan una mesa minúscula cerca de la barra, en la parte del bar. Nos sentamos malamente; porque estábamos rodeados de gente de piés esperando por su mesa, o charlando, o tapeando.
A nuestro lado había un matrimonio con cara de paciencia, pues llevaban esperando un pescado media hora. Nosotros, alucinados.
A éso de las 15:30 les traen un pescado al horno a la pareja vecina, lo van a trocear y resulta que estaba crudo y se lo vuelven a llevar. A todo ésto, todavía no nos traen ni la carta. Nadie se ha acercado a nosotros. Empezamos a pensar en largarnos.
A las 15:45 decidimos irnos. Si no traen la carta ni se acerca nadie a la mesa en media hora, ¿a qué hora podríamos terminar de comer?. Probablemente casi a la hora de cenar.
Los vecinos de mesa seguían allí esperando el pescado. Su espera llegaba ya a la hora posiblemente.
Lo siento por ellos; pero hay muchos (buenos) restaurantes, como para que me tomen el pelo.
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#1 Trato infumableBelisa 25-08-2011 13:20
No recomendaría este restaurante salvo a mi peor enemigo porque el trato deja, por decirlo suavemente, poco que desear. Maleducado hasta la médula el orondo caballero que se escuda tras la barra del bar que cuando le preguntas algo,y estoy segura que me ha oido, ni te contesta y eso que sólo queríamos cenar, es decir, "gastarnos allí" nuestro dinero, que si fueramos a pedirle algo....Inconce bible y sin palabras, el que habiendo reservado mesa a una hora y estando a esa hora en punto, tienen la desfachatez de decirnos que "se acaban de sentar unas personas y que hay que esperar hasta que terminen" ¿para qué sirven las reservas, me pregunto yo??? Ni yo, ni mi marido volveremos a pisar este antro y que se vayan andando con cuidado porque en Isla no hay más restaurantes, pero en las cercanías sí y si los clientes no fueramos tan tontos, con semejante trato pronto no volvería nadie y entonces ya estarían contentos porque no tendrán que atender a nadie que parece ser que es lo que quieren.
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