El Mule Carajonero

Cantabria Isla La Chata
Usar puntuaci√≥n: / 26
MaloBueno 

puntuacion 7 recomen blancoo tipo cocinacocina pescados mariscos
mule 4
contacto

Barrio del Hoyo 3 
39195 Isla
Tel√©fono: 942679372
Mail:
Web: 

 

Hemos Comido...en La Chata en Isla, el restaurante m√°s recomendable de todos los alrededores, llevaba tiempo con ganas de comer en este sitio.

Pescados Fresquisimos de Isla en la Chata

Abril 2011. Hay que desviarse un trecho por de la autov√≠a, si vienes por la carretera de la costa te pilla casi de paso. Isla es uno de los municipios m√°s bellos de la costa cant√°brica, √ļltimamente rodeado por la pol√©mica de los derribos de ciertas construcciones que no cumplen con la ley de costas.

Resulta de gran interés su iglesia parroquial, una de las más monumentales del barroco cántabro, Mandada construir por Juan Fernández de Isla en el siglo XVII, de la que destaca la portada resguardada bajo arco de medio punto, coronado por frontón triangular.

 Cruce Isla restaurante la Chata Cantabria Palacio Marqueses de Isla restaurante la Chata Cantabria 
 fachada restaurante la Chata Cantabria  fachada restaurante la Chata Cantabria

Destacan como construcciones civiles sus tres torres medievales, La torre de Cabrah√≠go o de Gracedo, que conserva sus cuatro muros almenados de mamposter√≠a en los que se abre alguna ventana g√≥tica de peque√Īo tama√Īo. Es obra del siglo XIV o XV y se encuentra en el monte de La Antena. La torre de Jado, Torr√≠n y torre de la Cueva.

La de Jado es similar a la de Cabrah√≠go, se encuentra en Los Corrales y est√° junto a una casona con capilla del siglo XVIII. La llamada "Torr√≠n", es de planta cuadrangular, con enredadera colgando, sobre una peque√Īa colina. Est√° situada en el Barrio del Hoyo.

Entrada restaurante la Chata Cantabria   Barra restaurante la Chata Cantabria
 exterior restaurante la Chata Cantabria  Mesa restaurante la Chata Cantabria

La √ļltima es la torre de la Cueva, en el camino que va desde Los Corrales al barrio de Argatojo. Est√° tras un humilladero del siglo XVIII.

El Palacio de los marqueses de Isla fue declarado monumento art√≠stico regional. Se trata de una casa con dos pisos, torre adjunta, portalada y muro almenado con cubos que rodea la finca. En la casa se sit√ļan los escudos de armas a ambos lados de un balc√≥n.

El local se encuentra en el centro hist√≥rico de la villa, te encuentras con el edifico a mitad de la cuesta, el √ļnico inconveniente es el aparcamiento. Llegamos a la hora de comer a eso de las dos y estaban los comedores a rebosar, gente que se la ve√≠a que com√≠an a diario, supongo que proven√≠an de obras de los alrededores y otro tipo de gente comiendo de carta, a m√≠ me atendi√≥ Jessica, un cumulo de virtudes en todos los aspectos. Ella sola atendi√≥ a un comedor rebosante, a la vez que tomaba nota, deshac√≠a y hacia mesas y encima daba palique al personal, tambi√©n serv√≠a y algo de vinos sab√≠a.

Comedor restaurante la Chata Cantabria   Comedor restaurante la Chata Cantabria
 Carta restaurante la Chata Cantabria  Carta restaurante la Chata Cantabria

Venia de picar un par de pinchos y la verdad es que no andaba con excesivo hambre. Después de hojear la carta y de haber visto en la barra todo tipo de pescados característicos de la costa, decidí tomar una ración y tomar carne pues los pescados se me hacían bastante grandes para el poco hambre que traía, (Que equivocado estaba).

Carta restaurante la Chata Cantabria  Cvne crianza 2007 restaurante la Chata Cantabria 

Comenc√© con un pulpo con langostinos al ajilo, la raci√≥n enorme, para compartir dos personas, acompa√Īada de unas patatas chip reci√©n hechas, buen√≠simas, un poco picante y con un marcado sabor a ajo, buen√≠simo, una de las razones de pedirlo fue que no lo hab√≠a probado nunca, pues la carta tiene cantidad de raciones de lo  m√°s atrayente, el pulpo blandito, me encanto.

Pulpo Ajillo con Langostinos restaurante la Chata Cantabria  Entrecotte restaurante la Chata Isla Cantabria 

Y de segundo decid√≠ tomar entrecote pues cre√≠a que este ser√≠a m√°s peque√Īo que el chulet√≥n o el solomillo, cuando me llego el plato alucine a colores, un buen pedazo de entrecote con un punto incre√≠blemente bueno y una carne de una calidad impresionante, acompa√Īada de dos lonchas de jam√≥n y unas setas buen√≠simas y muy al dente, estas √ļltimas me sorprendieron gratamente tanto en textura como en sabor, tambi√©n acompa√Īado de unas buen patatas fritas, otra raci√≥n de lo m√°s recomendable. Debido a mi falta de apetito me paso por primera vez en mi vida que tuve que dejar un buen trozo de entrecote, muy a mi pesar, pero no me cab√≠a nada m√°s.

Entrecotte, setas restaurante la Chata Isla Cantabria  Entrecotte restaurante la Chata Isla Cantabria 

Com√≠ con un Cvne crianza 2007,  vino muy agradable al paladar con una entrada fresca y suave donde se entremezclan las frutas rojas y el regaliz propios de la variedad mayoritaria, con los caf√©s y torrefactos procedentes de su crianza en barrica de roble americano, en resumen un vino normalito.

Tras acabar Chuchi me mostro las instalaciones a todas luces reci√©n arregladas, entre ellas la cocina, nos comentaba que todav√≠a quedaba algo por arreglar. Pude comprobar de primera mano la calidad de los mariscos y pescados atesorados esperando la noche. La pena fue que estuviera solo y no pudiera disfrutar de los mismos, pero todo tiene remedio, tengo claro que en breve volver√©. El precio muy bueno, el lugar recomendable. 

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

Pescado Recien traido  restaurante la Chata Isla Cantabria

2011 04 la chata 001

2011 04 la chata 002

Barrio del Hoyo 3 Isla 39195 942679372

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Comentarios  

 
#8 Recomendablegelanguelmi 24-07-2013 23:07
Despues de mucho leer foros venimos a La Chata. El principio no es bueno ya que no se preocupan demasiado de los que entran. Hacemos caso al caballero del articulo y pedimos de primro el salteado de pulpo y langostino. Muy bueno, en su punto. Buen primero. De segundo hacemos caso y ped.imos pescado. Lubina y Rodaballo despues de dudarlo muchomucho con el mero la merluza el jargo y el machote. La sorpresa es la cantidad. La lubina e enorme. 600 gramos +/-. Muy rica. El rodaballo un tanto insipido pero aceptable. En general bien hacia notable. Los postres seguimos el consejo de la camarera y pedimos la tarta cantabra y la de queso. Increible la tarta cantabra, normal la de queso. Todo esto con agua y Pe√Īascal. Precio no llega a 60 euros. Correcto en todos los sentidos. Por encima de la media de la zona hasta ahora.
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#7 No recomendaríaSUSI 13-03-2013 16:59
Ayer comimos en este restaurante. Y todo fué muy normalito hasta llegar al "BACALAO CON PIMIENTOS DE ISLA ASADOS EN CASA" totalmente incomible. Yo no le recomendaría.
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#6 CalidadCarlos 24-11-2012 00:04
Bueno, que decir tengo que a mi me impresionan cada vez que voy. Siento que no haya sido de su agrado.A mi la verdad es que apenas he tenido que esperar. La comida de calidad,tanto los entrantes,como las carnes, los pescados ,los postres etc.. Ademas de tener platos diferentes que no encontrarias en otros sitios.
El trato muy familiar,lo cual te hacen sentirte como en casa.Asi que yo les aconsejaria que volviesen y estoy seguro de que cambiarian de opinion.

Gracias a la gran familia de LA CHATA .
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#5 DECEPCI√ďNGuest 23-07-2012 17:19
Había oido hablar bien de este restaurante,pen saba ir con mi mujer el día 30 para celebrar nuestro aniversario,per o en vista a los comentarios buscaré otra opción.

Gracias por la información
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#4 Publicidad o PropagandaMule 23-01-2012 14:10
Cito a JULIA:
Este restaurante, o mejor dicho "tasca" no es para tirar cohetes, a pesar de la fama que le precede, o al menos, a m√≠ no me lo pareci√≥-. Desde luego, yo no volver√©: el trato p√©simo, de barato nada, mal gesti√≥n de los tiempos de espera y reservas de mesas, etc. Lo √ļnico que le salva es la calidad del pescado, que me pareci√≥ muy buena. Ah, y se nota que el primer comentario del encabezado es "publicidad". Por favor, no nos tomen por tontos.

Poco parece frecuentar esta web quien se atreve a mencionar la palabra publicidad en un lugar en el que que nos enorgullecemos de nuestra imparcialidad si no de que iba a aparecer el comentario anterior. La √ļnica publicidad existente al final de la pagina para que no moleste.
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#3 DE LO MALO, LO MEJORJULIA 11-01-2012 18:04
Este restaurante, o mejor dicho "tasca" no es para tirar cohetes, a pesar de la fama que le precede, o al menos, a m√≠ no me lo pareci√≥-. Desde luego, yo no volver√©: el trato p√©simo, de barato nada, mal gesti√≥n de los tiempos de espera y reservas de mesas, etc. Lo √ļnico que le salva es la calidad del pescado, que me pareci√≥ muy buena. Ah, y se nota que el primer comentario del encabezado es "publicidad". Por favor, no nos tomen por tontos.
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#2 hay muchos (buenos) restaurantes, como para que me tomen el peloAntonio 26-08-2011 15:31
El caso empezó intentando una reserva para el pasado 14 de agosto. Me dijeron que no había mesas para el primer turno; pero para el segundo no había problema. Aceptamos, aunque no nos gusta éso de esperar por una mesa.
Llegamos a las tres y nos quedamos pasmados: hab√≠an colocado mesas en todos los rincones posibles, con un jaleo de mil demonios. Estuvimos en un tris de anular la reserva; pero decidimos esperar a ver que pasaba: Error. A las 15:15 nos dan una mesa min√ļscula cerca de la barra, en la parte del bar. Nos sentamos malamente; porque est√°bamos rodeados de gente de pi√©s esperando por su mesa, o charlando, o tapeando.
A nuestro lado había un matrimonio con cara de paciencia, pues llevaban esperando un pescado media hora. Nosotros, alucinados.
A éso de las 15:30 les traen un pescado al horno a la pareja vecina, lo van a trocear y resulta que estaba crudo y se lo vuelven a llevar. A todo ésto, todavía no nos traen ni la carta. Nadie se ha acercado a nosotros. Empezamos a pensar en largarnos.
A las 15:45 decidimos irnos. Si no traen la carta ni se acerca nadie a la mesa en media hora, ¬Ņa qu√© hora podr√≠amos terminar de comer?. Probablemente casi a la hora de cenar.
Los vecinos de mesa seguían allí esperando el pescado. Su espera llegaba ya a la hora posiblemente.
Lo siento por ellos; pero hay muchos (buenos) restaurantes, como para que me tomen el pelo.
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#1 Trato infumableBelisa 25-08-2011 13:20
No recomendar√≠a este restaurante salvo a mi peor enemigo porque el trato deja, por decirlo suavemente, poco que desear. Maleducado hasta la m√©dula el orondo caballero que se escuda tras la barra del bar que cuando le preguntas algo,y estoy segura que me ha oido, ni te contesta y eso que s√≥lo quer√≠amos cenar, es decir, "gastarnos all√≠" nuestro dinero, que si fueramos a pedirle algo....Inconce bible y sin palabras, el que habiendo reservado mesa a una hora y estando a esa hora en punto, tienen la desfachatez de decirnos que "se acaban de sentar unas personas y que hay que esperar hasta que terminen" ¬Ņpara qu√© sirven las reservas, me pregunto yo??? Ni yo, ni mi marido volveremos a pisar este antro y que se vayan andando con cuidado porque en Isla no hay m√°s restaurantes, pero en las cercan√≠as s√≠ y si los clientes no fueramos tan tontos, con semejante trato pronto no volver√≠a nadie y entonces ya estar√≠an contentos porque no tendr√°n que atender a nadie que parece ser que es lo que quieren.
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