| Cantabria Esles El Cruce |
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Hemos Comido...en Esles justo en el Cruce y a poca distancia de la Bodega Ojeda Suarez, un lugar de lo mas tradiconal en esta zona. Destino tradicional de la zona en el que hemos comido en muchas ocasiones siempre con el mismo menú cocido montañés y cabrito, en una navidad celebramos aquà la comida tradicional de amigos de estas fechas. Dispone de dos comedores uno pequeñito pegado al bar-tienda y otro más apartado pero bastante mayor. El lugar es de las clásicas tiendas-bar-restaurante donde puedes encontrar prácticamente de todo. Lleva en la brecha cantidad de años, la receta utilizada es la caracterÃstica de estos lugares, una carta muy especializada y una cocina tradicional basada en productos de la tierra. El lugar merece la visita por dos razone básicas, el cabrito y el cocido Montañés. En todas las ocasiones en que he comido aquà siempre he repetido la misma comanda y son unas cuantas. Tiene una carta de vinos caracterizada por estar compuesta por los vinos clásicos de siempre en su mayorÃa riojas. El servicio es atento y rápido, muy amable y se les ve con tablas en el tema. El precio muy bueno y las raciones de buen tamaño. Un lugar recomendable, en fin de semana imposible, o reservas o no vas a encontrar mesa.
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