El Mule Carajonero

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Eventos Jornadas Catas Ferias
XIX Jornadas de la caza Hotel Santemar (La Gran Cacería)

Se aproxima el evento gastronómico-cinegetico más multitudinario e importante de España, La Gran Cacería, no sabes lo que te pierdes hasta que vienes la primera vez, después ya no puedes faltar nunca y yo no pienso perdérmelo.

jornadas gastro caza santaemar

 
IV Ruta de los pucheros de Cantabria

¡Vuelve la Ruta de los Pucheros de ‪#‎Cantabria‬!. Del 26 de febrero al 13 de marzo, 2016. Mi ruta favorita anual del guiso de Cantabria.

ruta pucheros front

 
Jornadas de la matanza en Remoña (Espinama)

Hemos Comido...en el Hostal Reñona en Espinama, todo nevado y despejado, aprovechamos para quedarnos el fin de semana y no estar pendientes del coche, un fin de semana para recargar pilas.

Jornadas de la Matanza En Hostal Remoña Espinama Cantabria

 
Bufet temático cocina greco-siciliana en Zacarías

En Zacarías, todos los viernes noche jornadas ‘Cocinas del Mundo’. Tras las jornadas dedicadas a la cocina peruana, aisití a los viernes greco-sicilianos.

Zacarias jornadas Greco Sicilianas

 
Menú de invierno en El Túnel de Laredo

Hoy…Menú concertado de invierno, en El Túnel, Laredo.

Restaurante el Tunel Laredo

 
Un centollo en la barra de La Flor de Tetuán

Hemos Comido...en La Flor de Tetuán, después del buen sabor de boca del centollo que había tomado en La Bodega de Sidro, decidí probar suerte en este emblemático bar de Tetuán.

Restaurante la Flor de Tetuan Santander

 
Las Carolinas mucho más que una escuela

Hemos Comido...en Las Carolinas, un habitual de nuestro bagaje gastronómico y uno de los preferidos de mi familia, con la que me acerqué a comer.

Hotel Escuela Las Carolinas

 
Cadelo versos a cinco pesetas

Hemos Comido en Cadelo, el local que toma el nombre del poeta que vendía sus estrofas a cinco pesetas.

Cadelo restaurante Santander Rio de la Pila

 
Bufet temático cocina peruana en Zacarías

Hemos Comido...en Zacarías donde sigo con asombro las novedades que van incorporado en el restaurante, las últimas un bufet de cocina peruana, tan de moda últimamente. 

Bufet tematico Cocina peruana en restaurante Zacarias Santander

 
Nuevo San Román de Escalante jornadas del arroz

Hemos Comido...en el Nuevo San Román de Escalante, hacía muchos años que no me pasaba por la preciosa hostería, pero atraido por unas jornadas de arroz me acerqué.

Restaurante Nuevo San Román de Escalante

 
Menú degustación en La Mar Brava

Hemos Comido...en La Mar Brava, mi primer peruano, donde Daniel sigue fiel a la tradición gastronómica de su país y nos permite saborear una suculenta y diferenta cocina.

Menu Degustacion en La Mar Brava Sanatnder Comida Peruana

 
XIV Jornadas de la Matanza, Casa Lucas en Correpoco

Si hay algo común a lo largo de la geografía española es la matanza, una práctica habitual en todas las comarcas de nuestro país.

XIV Jorrnadas de la Matanza, Casa Lucas en Correpoco

 
Los Brezos desde la cocina

Hacía tiempo que tenía ganas de tomar el menú del día de Los Brezos pues goza de merecida fama por los alredores. 

Restaurante los Brezos Meruelo

 
Los Dulces de Colombres

En esta ocasión os traigo unos dulces que han caído en mis manos provenientes de Colombres unas pastas artesanas.

Los Dulces de Colombres

 
Jornadas del calçot 2016 en Melly

Día de invierno, desapacible; un sábado extraño, después de tanta fiesta y celebración, tanto turrón y torrija; conviene volver a la normalidad, a lo de siempre, a la excepcionalidad del día a día. O no, qué más da.

Jornadas del calçot 2016 en Melly Somo

 
Primera comida 2016 en La Prensa

Hemos Comido...en La Prensa, nuestro particular año nuevo, este año hubo modificaciones en el calendario y lo celebramos el día 2 de enero.

Restaurante la Prensa Santander

 
En familia en El Pericote

Hemos Comido...en El Pericote, a lo largo de la cena de Navidad de este año 2015 descubrí que mis sobrinos son unos carnívoros empedernidos, de manera que me los llevé a comer carne de verdad y algo más.

El Pericote Tanos Torrelavega

 
Perretxico by Josean Merino

En contadas ocasiones me acerco Vitoria, mínimo una vez al año. Pero siempre no dejo de hacer una visita a mi amigo Josean Merino y cada vez me sorprende con algo nuevo.

2015 12 perretixco front

 
Sagartoki la noche de los Premios Giraldo

Hemos Comido...en Sagartoki, vuelta tras un año a uno de los restaurantes más resplandecientes de la capital alavesa

2015 12 sagartoki front

 
El día siguiente

El día siguiente de Navidad, es una fecha especial.

Santa Luzia Espazio Gastronomico Mazcuerras

 
Las Carolinas, un vermú y un menú

Hemos Comido...en Las Carolinas, comer aquí siempre es sinónimo de buena atención y elaboración, aun siendo una escuela su oferta gastronómica nunca me ha decepcionado, es más casi siempre sorprende.

Hotel Escuela Las Carolinas Santander

 
Anna, apto para todos los públicos

Hemos Comido en Anna, hasta que no termine de probar toda la carta no pararé de ir a Anna, pues cada día es una sorpresa.

Restaurante Anna Santander

 
Menú degustación en La Bicicleta

La Bicicleta en Hoznayo tal día como un sábado antes de Navidad, con un par.

Restaurante la Bicicleta Hoznayo

 
Ronqueo en Suances Jornadas Atún Rojo La Dársena 2015

El atún rojo tiene su propio ritual de despiece conocido como ronqueo, un despiece que en La Dársena va por la tercera edición y que ya forma parte de la oferta gastronómica tradicional de Suances.

Ronqueo y Jornadas del atún en restaurante La Dársena de Suances

 
Una comida en toda regla en la barra de Asubio

Hemos Comido...en Asubio, en la barra, es algo que me encanta de este sitio, vas analizando la oferta en la pizarra y pides raciones, medias o pincho.

Restaurante Asubio Santander

 
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