El Mule Carajonero

El Mule Carajonero
La matanza en Remoña

Hemos Comido...en Remoña, ese lugar de pregrinaje hacia el summun del cocido lebaniego y ganador, por tercera, vez del concurso regional Ruta de los Pucheros, en el apartado de cocido lebaniego.

Matanza en Remoña Espinama Liebana

 
El cocido montañés en la Vega de Pas, El Cruce

Hemos Comido...en El Cruce en Vega de Pas un lugar por el que tengo cierta debilidad, quizás me vienen recuerdos de mi infancia pues nos solíamos acercar con mi padre aquí a comer. Cuando llegar a Vega de Pas era casi una aventura digna de National Geografics.

Cocido Montañes Vega de Pas el Cruce

 
Oveja vieja en olla ferroviaria. La Cuchara del Camesa

Hemos Comido...en La Cuchara del Camesa en Olea, esta vez me acerqué en calidad de jurado del la V ruta de los pucheros de Cantabria.

La Cuchara del Camesa Olea Cantabria

 
Cantabria Colindres Asador El Puerto

puntuacion 6 recomen blancoo tipo cocinacocina parrilla
mule 3
contacto

Calle del Mar 29 
39700 Colindres
Teléfono: 942650160
Mail:
Web:

 

Hemos Comido...en Colindres en Asador El Puerto, un tradicional asador donde la mayoría de las elaboraciones pasan por la brasa.

Asador el Puerto Colindres Cantabria

 
Cantabria Santander La Jara

puntuacion 7 recomen blancoo tipo cocinacocina regional
mule 4
contacto

Peña Herbosa 20
39003 Santander
Teléfono: 
Mail:
Web:

 

Hemos Comido...en La Jara, en Peña Herbosa, si la cocina cajún tiene una trilogía o Santa trinidad (pimientos, cebollas y apio) yo tengo la mía propia y esta es bocartes, callos y cava.

Santander La Jara Peña Herbosa

 
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