Anchoas de Santoña, quesadas, carne de Tudanca y orujo de Potes, en la Semana de Cantabria en Shanghai

Anchoas de Santoña, quesadas, carne de Tudanca y orujo de Potes están presentes en la Semana de Cantabria en la Expo de Shanghai, donde la comunidad autónoma promociona estos días su gastronomía y su patrimonio subterráneo.

La Semana de Cantabria, que se desarrolla del 7 al 13 de junio, se inauguró el lunes en el Pabellón de España de la Expo de Shanghai, y de la mano de su Programa Gastronómico 'Spain in Shanghai. The New Gastronómy Fiesta', llegaron dos artistas culinarios.