| Ministry of Food: trucos de tiempos de guerra para ahorrar con la comida |
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En 1939, cuando estalló la Segunda Guerra Mundial, el gobierno británico creó el Ministerio de la Comida para ayudar a las familias a sacar el máximo partido de sus raciones. Hoy en dÃa, a pesar de que la situación dista mucho de la de entonces, todos tratamos de ajustar un poco el presupuesto y, dado que los alimentos se encarecen más y más en Gran Bretaña el problema es mayor seguro que a más de uno nos vendrÃa bien este libro. Ministry of Food, escrito por Jane Fearnley a instancias del Museo Imperial de la Guerra, es una recopilación de trucos y consejos para ahorrar con la comida. Incluye todo lo necesario para poder cultivar un pequeño huerto, con ilustraciones paso a paso, asà como multitud de recetas tan sugerentes como económicas. También contiene consejos sobre como conseguir comida gratis y sobre técnicas de conservación. |
