| Marike VanBeurden gana la segunda edici贸n del C3 |
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La representante francesa Marike VanBeurden, del restaurante Pic en Valance, es la flamante vencedora del concurso internacional de postres C3, organizado por Valrhona y celebrado en Madrid Fusi贸n el jueves 28 de febrero. Un espectacular postre que combinaba chocolate, nueces y membrillo le sirvi贸 a la joven VanBeurden para conseguir el primer premio por delante de la representante noruega Kanako Sakakura y el austriaco Yannick Ferraton. El norteamericano Yannis Janssens consigui贸 el premio especial de la prensa. |
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