| El jamón más caro del mundo |
|
El jamón más caro del mundo tiene un coste de 1500 euros la pieza. Algo asà como 250 euros el kilo por este exquisito (suponemos) producto ibérico curado que han llamado Albarragena. En cuanto a la elaboración y curado del jamón se hace de forma artesanal, tal como en el pasado pero con un pelÃn menos de sal, y durante casi tres años los mantienen en los secaderos naturales. |