| Chocolatissimo by Paloma Sanchez |
| Jueves, 02 de Febrero de 2012 20:02 | ||
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La semana pasada tuvo lugar en Anero, un curso de distintas elaboraciones con un denominador común, EL CHOCOLATE, denominado "CHOCOLATISSIMO", con afluencia de participantes amantes del idolatrado producto. Impartido por Paloma de www.alestilogourmet.com y organizado por Olga del Ayuntamiento de Ribamontán al Monte. Elaboraron una trufas muy elegantes, unas envueltas en cacao y otras envueltas en fideos de chocolate, un pastel de chocolate negro con cobertura de chocolate blanco y decorado con chocolate de color rosado (decÃa comemé), un arróz con leche con chocolate y naranja confitada, decorado con peinetas azucaradas y los suaves coulants, con el centro fundente, acompañados de una fina salsa de turrón, para chuparse los dedos.
Para los interesados, la próxima semana se repetirá, debido a la afluencia de participantes, será lunes 6 y miércoles 8, de 5,30 a 7,30 de la tarde, información en el tel 686313023 Hasta luego golosos!!!!!! |