El Mule Carajonero

Madridfusión acaba de cerrar sus puertas y ya conocemos las cifras de asistentes a la Cumbre Internacional de Cocina que celebraba este año 2012 su décima edición. Aunque todavía quedan datos por recibir, ya se ha cerrado la cifra global de asistentes: 5.315 personas se han dado cita en esta fiesta anual de la cocina de vanguardia.Junto a este dato, que confirma la permanencia en el tiempo del interés que suscita el evento gastronómico más relevante del calendario anual en nuestro país, destacan otras cifras como la de periodistas y medios de prensa presentes en Madridfusión 2012: 726 periodistas han asistido a la cumbre, de los cuales 214 son extranjeros que trabajan para medios de todo el mundo y 512 españoles.