El Mule Carajonero

La Comunidad de Madrid ha organizado la exposición 'El Madrid Gastronómico', en el marco de la tercera edición del Gastrofestival Madrid 2012, que se podrá visitar desde hoy hasta el 30 de abril en la biblioteca regional Joaquín Leguina.

La muestra, que ha sido inaugurada hoy por la directora general de Archivos, Museos y Bibliotecas, Isabel Rosell, está estructurada en dos secciones (una de fotografía y otra de literatura y cine) con el objetivo de ilustrar la evolución de las costumbres gastronómicas de los madrileños, según ha informado el Gobierno regional en una nota.

También se ha incorporado un apartado dedicado a los cafés y tertulias políticas y culturales que se hicieron populares en el Madrid de los siglos XIX y XX.