El Mule Carajonero

La Obra Social de CataluñaCaixa, en colaboración con la Fundación Alícia Centro de Investigación al que se encuentra íntimamente ligado Ferran Adrià ha puesto en marcha el proyecto itinerante Bus Alícia, una unidad móvil de 14 metros de largo, que dispone en su interior de un espacio polivalente de 60 m2 para exposiciones y para la realización de talleres, conferencias, demostraciones o degustaciones.

Un proyecto sobre alimentación y salud que explica la importancia de alimentarse correctamente, de enseñar a comer mejor y que aporta la información técnica y científica, las estrategias y los conocimientos sobre los hábitos alimentarios en nuestra sociedad.

El Bus Alícia es una unidad móvil con equipamiento didáctico dirigido a todos los públicos. Su objetivo es informar, educar y hacer reflexionar de manera amena y participativa a los ciudadanos de cualquier edad y condición sobre una alimentación saludable, adecuada a sus necesidades y de acuerdo con el entorno.