| Jornadas del cabrito lechal en el restaurante El Galeón |
| Sábado, 07 de Enero de 2012 12:34 |
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A partir del próximo 14 de enero y hasta el dÃa 29, el restaurante El Galeón de Rubárcena ha programado para sus clientes unas jornadas del cabrito lechal.
Un menú para dos personas a un precio de 50 euros con iva incluido. El mismo comienza con una cecina con pimientos asados y con una ensalada de queso de cabra con nueces y pasas, para picar. El plato de degustación será bien una caldereta de cabrito, un cabrito al horno o unas chuletillas de cabrito.
De postre se propone una cuajada casera y para acompañar, la bebida será un Rioja de la casa |