El Mule Carajonero

Restaurante mexicano Agave Azul en la calle Santa Lucía
Sábado, 26 de Noviembre de 2011 19:26

 

Tras la excelente acogida que ha tenido el restaurante mexicano El Ferial en Orejo (Solares), sus propietarios, Carlos Moreno y Marisa Arana, se han decidido a abrir un nuevo local y han iniciado una nueva aventura en la capital, en Santander. De este modo han abierto un nuevo restaurante especializado en la cocina mexicana, Agave Azul, en la calle Santa Lucía, 61, ofreciendo desde hace un par de meses la auténtica comida mexicana.

Dentro de la amplia oferta gastronómica con la que cuenta Agave Azul, en primer lugar cabe destacar el menú del día a un precio de 9,50 euros. También disponen de un interesante menú degustación a un precio por persona de 15,90 euros. Finalmente, igualmente han diseñado una carta con una gran variedad de platos.
El menú degustación, muy generoso en cantidad y variedad, permite probar una serie de especialidades como los nachos, las enchiladas gratinadas, la flauta de papa con queso, la tosta de tinga y carnitas michoacanas.

En carta hay una amplia selección de platos que el cliente puede prepararse a su gusto, como es el caso del chamorro, codillo de ternera, a la michoacana, acompañado de guacamole y salsa chipotle, las carnitas, los burritos, las enchiladas, las quesadillas, el ceviche o crepes con dulce de leche.

 

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