El Mule Carajonero

 El secreto mejor guardado se desvelará en una gala que tendrá lugar por primera vez en Barcelona, después de que el pasado año la fiesta gastronómica tuviera lugar en San Sebastián.

En el último certamen, la gastronomía española ganó 21 nuevas estrellas Michelin, con las que la alta cocina española situó en el firmamento 144 restaurantes.  En 2010, cuando destacaron cuatro nuevos 'dos estrellas' -"Azurmendi", "Miramar", "Ramón Freixa" y "Calima"-, no se produjo variación alguna en la lista de 'tres estrellas', que las mantuvieron Juan Mari Arzak, Santi Santamaría, Ferran Adriá, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana y Joan Roca.