| Jornadas en El Pajar de Somavilla |
| Domingo, 13 de Noviembre de 2011 19:49 |
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Seis especialidades comenzando con el cocido montañés, siguen los caricos, un clásico de la zona, continúa con unas pochas con almejas muy suaves y cremosas, unas alubias pintas con chorizo, alubias con pato y concluyen con unos judiones con perdiz.
Todo ello, acompañado de un buen vino , resulta un reclamo gastronómico y a un precio la ración de 9 euros.
Por otro lado, se han planteado dos menús. Uno, de 18 euros, que incluye un tipo de alubias a repetir, un postre casero, el vino citado, un café y el chupito de orujo. El otro menú de 21 euros, suma a todo esto una entrada a elegir, media ración por persona.
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