| De jueves a domingo, del 27 al 30 de octubre el encierro de las setas en Tetuán |
| Sábado, 22 de Octubre de 2011 18:38 |
|
El próximo fin de semana, de jueves a domingo, del 27 al 30 de octubre, se celebrará en la calle Tetuán el V Encierro gastronómico de este año 2011. Tras los cuatro encierros celebrado hasta ahora, el correspondiente al mes de octubre será protagonizado por las setas.
El encierro gastronómico, como en ocasiones anteriores, propone a los clientes consumir un pincho de setas y una bebida (Rioja cosechero, blanco verdejo, caña de cerveza o cava) a un precio fijo de dos euros.
En total, serán 10 restaurantes, bares y cafeterÃas los que tomar parte en esta iniciativa de la Asociación.
Bodega San FermÃn: Tartaleta de champiñón otoñal.
La Grol'la: Canapé de crema de setas.
Bar Tino: Setas de la Reina.
Casa de Comidas Tetuán: Tosta de setas a la plancha con ali oli y crujiente de jamón.
La Flor de Tetuán: Setas gratinadas 'a la Flor'.
Puerta 23: Secreto de cerdo ibérico, champiñones y mostaza.
La Mulata: Barquita frita de setas con panceta ibérica.
Bar Mora: Champiñones al vino tinto sobre vol au vent.
Asador Lechazo Aranda: Pastel de setas.
El Chumarru: Setas rellenas de ibérico y queso.
|
Tenemos 72 invitados conectado(s)
