El Mule Carajonero

Tras el éxito obtenido en las tres iniciativas anteriores que se desarrollaron antes en primavera y verano. Desde el pasado jueves 22 y hasta mañana domingo, el bacalao es el gran protagonista en una decena de establecimientos de esta zona, donde el cliente encontrará una oferta irresistible: un pincho y una bebida (Rioja cosechero, blanco Verdejo, caña de cerveza o cava) al precio de 2 euros.

• Bodega San Fermín. Croquetas de bacalao con salsa de la abuela.
• La Grol´la. Crema de pimiento con bacalao sobre ciruela pasa.
• Bar Tino. Bacalao a La Sombra.
• Casa de Comidas Tetuán. Tosta de bacalao con tomate, pimientos de Isla y salsa holandesa.
• Puerta 23. Láminas de bacalao al pil pil y verduras.
• Casa Silvio. Bacalao a la calabresa.
• La Mulata. Vol-au-vent de callos de bacalao.
• Bar Mora. Empanadilla de bacalao con salsa veraniega.
• Asador Lechazo de Aranda. Pimiento del piquillo relleno de bechamel y bacalao.
• El Chumarru. Hamburguesa de bacalao con salsa verde.