El Mule Carajonero

El Celler de Can Roca, segundo mejor restaurante del mundo según la última clasificación de la prestigiosa lista S.Pellegrino, celebra este mes su 25 cumpleaños, desde aquel día en que los hermanos Joan al frente de la cocina y Joseph en la sala y sumiller pusieran en marcha este proyecto familiar al que pocos años después se incorporó Jordi, el hermano menor, como chef pastelero.