El Mule Carajonero

El 30 y 31 de Julio, organizado por la Asociación de Productores de los Valles Pasiegos.La Asociación de Productores de los Valles Pasiegos de Cantabria ha organizado junto con el Ayuntamiento de Corvera de Toranzo un Mercado Pasiego el sábado 30 y domingo 31 de Julio, en Alceda, para presentar a todo el público su amplia oferta gastronómica. La Asociación, que empezó su andadura en marzo de 2006, quiere ser un referente para los productores de la comarca Pas, Pisueña y Miera.
Durante toda la jornada se podrán degustar y adquirir una gran variedad de productos elaborados por los más de 30 socios que forman parte de la Asociación: quesos, sobaos, pasteles, pan, vino, sidra, pequeños frutos, miel, embutidos artesanos, yogures o truchas. También tendrán su espacio en el Mercado los artesanos de la joyería, la cantería y la pintura.
Además de visitar el Mercado, quienes se acerquen por Alceda podrán conocer de primera mano el trabajo de estos Productores. A lo largo de las jornadas se realizarán diversos talleres como de elaboración de Queso Pasiego por Quesería 3 Valles Pasiegos, de Sobao Pasiego y de Velas por Santiago Gutiérrez. Durante los dos días se realizarán visitas guiadas por el Casco Histórico de Alceda y el Parque Botánico del mismo pueblo y además actuará la Escuela de Folclore del Valle de Toranzo "Sel del Pas".