El Mule Carajonero

Una labor que han llevado a cabo desde hace años ya los investigadores del Hospital Ramón y Cajal de Madrid. Este equipo mostrará en la feria internacional del sector hortofrutícola 'Feria Fruit Atrraction 2011' que se celebrará en la capital madrileña el próximo 20 de octubre, el estudio que ha realizado sobre los principios activos del ajo morado de Las Pedroñeras (Cuenca) para combatir el cáncer de próstata.

Desde la asociación Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras informaron de que un grupo compuesto por médicos e investigadores del Servicio de Gastroenterología e Histología del Hospital de la capital madrileña serán los encargados de exponer los estudios realizados durante más de una década sobre el ajo morado y sus beneficios para combatir el cáncer.

Y, ¿qué dicen los estudios realizados por los expertos del Hospital Ramón y Cajal? Los estudios realizados apuntan que este ajo contiene principios activos que combaten las células malignas en enfermos con cáncer de próstata.