El Mule Carajonero

En esta edición los galardones han recaído en la familia Loya, propietaria del Restaurante San Félix de Avilés, el Real Balneario de Salinas, el restaurante Deloya en Oviedo y el gastrobar Avant Garde de Gijón como 'Maestros Asturianos'; Ricardo Sanz de Castro, propietario de los restaurantes japoneses Kabuki como 'Maestro Nacional' y Ricardo González Sotres, propietario del restaurante El Retiro, como 'Nuevo Cocinero'.

Los galardones, un trofeo con forma de caldereta, diseñado en honor de Calixto Alvargonzález, una persona emblemática del mundo de la gastronomía asturiana, un adelantado a su tiempo y que, además, fue fundador y primer director del periódico el comercioa, serán entregados en una ceremonia a la que, como cada año, acuden los grandes representantes de la gastronomía de la región.