| I Concurso Nacional de Gin Tonic La Moska del Riojano |
| Lunes, 06 de Junio de 2011 20:30 | ||||||||
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Hoy Lunes 6 de junio se celebró en las instalaciones del Casino de Santander el Primer Concurso Nacional de Gin Tonic La Moska del Riojano. Colaboradores: La Moska, Bodega del Riojano, Gran Casino del Sardinero, Asociación de HostelerÃa de Cantabria, Asociación de Barmans de Cantabria, Café Dromedario, Servifrio, Gamecho Errandonea, Articube, Schweppes, Beefeater 24, Doce y de Casta, Exclusivas Redamar, Exclusivas Apolo, Serisan y Fagor. Bases: Elaboración de dos Gin Tonics, en un tiempo máximo de 6 minutos. Todos deberán emplear Tónica Schweepes y Ginebra Beefeater 24. El resto es libre, tanto vajilla como ingredientes. Jurados Degustación: Máximo 25 puntos por Gin Tonic. Puntuación Máxima Total: 60 puntos. Participantes: 19 participantes de diferentes provincias, Cantabria, Valladolid, Burgos, Segovia, Vizcaya y Asturias. Ganadores: Tercer Premio, Alberto Hernández Gonzalez, del Pub la Bisagra de Santander. Nombre del Gin Tonic: Xowetonic. Entrego el Trofeo el Presidente de A.B.E. Cantabria Segundo Premio, Laura Merino Herreros, de la Escuela de HostelerÃa de Peñacastillo, Cantabria. Nombre del Gin Tonic: Alejandro. Entrego el Trofeo Francisco Saiz, de La Moska. Primer Premio, Mª Dolores LavÃn Pamino, del Pub Queen de Valladolid. Nombre del Gin Tonic: Beefater Queen. Entrego el Trofeo, el Secretario de la asociación de HostelerÃa de Cantabria, Pedro Vega Hazas
Preparacion de un combinado por parte de uno de los participantes |