El Mule Carajonero

Las II Jornadas Gastronómicas de Los Monegros 'Antonio Beltrán', que se celebrarán del 1 de junio al 16 de julio se presentan con un doble objetivo: promocionar la gastronomía de esta comarca y de rendir homenaje a uno de los monegrinos más ilustres, Antonio Beltrán.

La Muestra Agroalimentaria, que se celebrará el 4 y 5 de junio, en el recinto ferial de Sariñena, organizará degustaciones y pretende destacar "la creación de sinergias entre restaurantes y productores, a través de los establecimientos participantes en las Jornadas", según ha indicado el presidente de la Comarca de Los Monegros, Daniel Périz, en declaraciones a los medios de comunicación.

Dentro de la programación de las Jornadas, también se encuentra la II Muestra Gastronómica para profesionales de Los Monegros, el II Concurso de Concina para aficionados, un sorteo de productos agroalimentarios y una cena-clausura.

En la II Muestra Gastronómica para profesionales de Los Monegros, que se desarrollará del 1 de junio al 16 de julio, participan 13 restaurantes de la comarca que ofrecerán en sus establecimientos menús en los que los productos monegrinos al precio único de 25 euros.