Cata de carne de vacuno los días 10, 11 y 12 de mayo

Domingo, 08 de Mayo de 2011 14:24

El Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), situado en Muriedas, ha organizado, para los días 10, 11 y 12 de mayo, una cata de carne de vacuno abierta al público.

Los asistentes podrán elegir entre horario de mañana (11.00 horas), o de tarde (17.00 o 18.30 horas), y también el día (martes, 10; miércoles, 11, o jueves, 12 de mayo).

Esta actividad se celebra en el marco de las investigaciones que se desarrollan en el CIFA sobre la calidad de la carne de vacuno, y se trata de una prueba de consumidores.

Las personas interesadas en participar en dicha actividad pueden contactar con el CIFA en los teléfonos 942254388, o en el 942254045, o por mail escribiendo a mariajosehumada@cifacantabria.org.