Concurso para alumnos de Escuelas de Hostelería

Sábado, 26 de Marzo de 2011 12:11

X edición del Concurso Gastronómico Nacional dirigido a alumnos de Escuelas de Hostelería. Los alumnos que deseen participar tendrán que presentar, antes del 3 de mayo, una receta de su creación cuyo principal ingrediente sea: conserva de atún claro en aceite de oliva, empleando como mínimo 50 gramos por ración.

Las 10 recetas finalistas serán incluidas, junto con las 90 recetas finalistas de anteriores ediciones, en el libro recopilatorio de las 100 mejores recetas de conserva de Atún Claro en Aceite de Oliva. El concurso está dotado con 8.000 euros en premios.